Optimális étrend

Ezt nevezi Jan Kwasniewski lengyel orvos táplálkozási koncepciójának. Könyvei bestsellerek Lengyelországban. Leghíresebb receptkönyve más néven "Fettes Leben".

A siker képlete: 3 gramm zsírra, 1 gramm fehérjére és 0,5 gramm szénhidrátra. Kalóriákban: 80 százalék zsír, 13 százalék fehérje és 7 százalék szénhidrát. A Kwasniewski-receptek tele vannak zsírral, tojássárgájával, kolbásszal és sertéshasal. Hagyma, zeller, paprika és sült krumpli is megengedett.

Miért ez? Először is, Kwasniewski szerint a szerves húsok, csontok, hús és tojássárgája több mikroelemet tartalmaz kalóriánként, mint zöldség, a tésztáról és a kenyérről nem is beszélve. Másodszor, azt kell ennie, ami könnyen emészthető és maradvány nélkül. Ez azt jelenti: előny disznó. Mivel genetikailag szorosan kapcsolódik hozzánk, biztosítja az összes emésztéshez szükséges enzimet.

Optimális üzemanyag a hidrogénnel telített zsírok. Egy gramm hidrogén 34 kalóriát termel, és csak vizet hagy maga után. A szén sokkal kevesebb energiát termel, és gyulladást okozó oxidokat is termel.

Ezért az Optimális étrend csak annyi fehérjét és szénhidrátot tartalmaz, amennyire legalább szükségünk van, mégpedig 1,5 vagy 0,8 gramm testtömeg-kilogrammonként. Tényleg egészséges? Kwasniewski elmondta, hogy gyakorlatában és szanatóriumában beteg tízezrek kezelésére használta fel minden elképzelhető betegséget.

És mit mondanak a többiek? Dr. Wolfgang Lutz előszavában ezt mondja: «Az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel kapcsolatos tapasztalatai megerősítik az enyémet. Meglepő sikere súlyos betegségekben a telített állati zsírok magas arányával magyarázható. "

Dr. Paul Jaminet (Perfect Health Diet) viszont arra figyelmeztet, hogy az Optimális étrend vastagbélrákot okozhat. Ezért azt tanácsolja, hogy napi 50 gramm szénhidrátot fogyasszon, hogy a májnak ne kelljen fáradságosan kivonnia a szénhidrátokat a szervezet saját fehérjéjéből. Nyilván hiányolta azt a tényt, hogy Kwasniewski a szénhidrátok alsó határát is 50 gramm körül állapítja meg.

Megjegyzésem ehhez: Ez az étrend megfelel őseink étrendjének. Őseink. Megtalálható a primitív népek, különösen az eszkimók között. Nekünk, középnémeteknek természetesen gondolkodnunk kellene egy kicsit és vigyáznunk:

Talán még egy kicsit dolgoztak. Izmaid megfeszültek. Órákig. Ha nem, akkor legyen óvatos a zsír mennyiségével. Mert ha a zsírégetés valóban működik, akkor először az elfogyasztott zsír kerül ki, és nem a csípőarany.
Természetesen a fehérje (Dr. Kwasniewski okosan korlátozza a mennyiséget) termeli a karbamid-nitrogént. A vesén keresztül ürül. A primitív népekkel nincs gond: nagyon iszogattak. Izzadva rohangáltak, és ezért lényegesen többet ittak, mint te. Gyakorlati tanácsom: igyon éjjel!

Forrás: E-mail a szingapúri barátomtól. Tud dolgokat ...!