Organikus recept a Pur-től; édeskömény - alma

pur-től

3 kis fazékhoz/6-7 hónapig

1 kis édeskömény hagyma
1 alma
2 közepes burgonya (kb. 250 g)
3 teáskanál növényi olaj, például napraforgó vagy repce

Elkészítés: 10 perc

Főzés: 20 perc

Recept

Egy recept, amelyet Anne-Sophie Vidal kulináris blogger-befolyásoló partnerrel készítettek.

Öblítse le a zöldségeket és az almát. Hámozzuk meg az almát és a burgonyát, és vágjuk apró kockákra. Távolítsa el az édeskömény ágait, majd vágja apróra az izzót.

Gőzölje meg a zöldségdarabokat és az almát 20 percig.