Organikus termékek a jobb egészség és környezetvédelem érdekében
Táplálkozási szempontból feltétlenül a biotermékek a legjobbak? És környezeti szempontból? A választás elősegítése érdekében a LaNutrition.fr további információkat nyújt az organikus termékekről.
Az uborka téli vagy nyári zöldség? Mi van a salátával? A retek? Ha többet szeretne megtudni a szezonális gyümölcsökről és zöldségekről, olvassa el a táblázatokat
A biotáplálékot fogyasztó emberek egészségesebbek. Mégis kevés tanulmány igazolja ezt. A JAMA belgyógyászatában a héten megjelent francia NutriNet tanulmány eredményei ezt az étrendet alacsonyabb rák kockázatával társítják. Mit gondoljunk ?
A francia NutriNet tanulmány eredményei azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik a legtöbb bioélelmiszert fogyasztják, és ezért kevésbé vannak kitéve peszticideknek, kisebb a kockázata annak, hogy metabolikus szindrómában szenvedjenek (a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázati tényezője).
A franciák biotermékek iránti étvágya nem gyengül olyan mértékben, hogy hiányhelyzeteket teremtsen.
Az organikus tagadhatatlanul „divatos”. Solveig Darrigo Dartinet dietetikus ezt a jelenséget tanulmányozta, hogy elválassza a hamisakat az igazaktól. Mi az organikus? Kinek és hogyan ?
Néhány gyümölcs és zöldség jobban meg van töltve növényvédő szerekkel, mint mások. Melyiket válasszuk és milyen előnyökhöz ?
Fizessen többet az egészségesebb ételért. Ez a biotermesztésű termékek fogyasztóinak legfőbb motivációja: Meg tudjuk-e csinálni ezt anélkül, hogy bankot törnénk? Igen ! Bizonyos ételek esetében jobb, ha biot vásárolunk, mások számára az előny minimális. A LaNutrition.fr megoldotta az Ön számára.
Laurent Chevallier táplálkozási szakember és Claude Aubert agronómus megjelenteti a „Szóval mit eszünk?” (Editions Fayard), amely megalapozza az egészségre és a bolygóra jó étrendet. A LaNutrition találkozott velük.
Erzsébet királynő 64 éven át kerülte a burgonyát, tésztát, rizst.
Miért és hogyan kell csírázni a zöldségek, hüvelyesek, olajos magvak vagy szemek magját ?
Felfedezni is
A francia NutriNet tanulmány eredményei azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik a legtöbb bioélelmiszert fogyasztják, és ezért kevésbé vannak kitéve peszticideknek, kisebb a kockázata annak, hogy metabolikus szindrómában szenvedjenek (a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázati tényezője).