Óriási haladás a tenyésztésben - UFA áttekintés

Óriási fejlődés az állattenyésztésben, a hatékony állatokban és az egészséges üzleti környezetben. Svájcban a csirkék hizlalása igazi sikertörténet. A csirkék nemcsak növekményt mutatnak: sokkal jobban értékelik az adagjukat is, mint 60 évvel ezelőtt.

A napfény nélküli baromfiházak addig voltak a szokásosak A 90-es években.

ehemalige Redaktorin UFA-áttekintés

A második világháborút követő időszak kezdetét vette a baromfi hizlalásának szakszerűsítése. A hibrid tenyésztés divatja az Egyesült Államokból átterjedt Európába, következésképpen Svájcba is. Ekkorra a termelők egyre inkább specifikus etető fajtákhoz folyamodtak, ellentétben a régivel, ahol a kettős rendeltetésű fajták voltak a normák. Abban az időben a piacot már kevés tenyésztő uralta, és heves verseny jellemezte. Az Optigallal a Migros volt az első vállalat, amely az integrációt gyakorolta, ezt követte a SEG (Svájci Tojás és Baromfi Szövetség). Az integrátorok meghatározzák a genetikát, a takarmányozást, a tenyésztési módot és a hizlalás időtartamát, és felelősek a csirkék levágásáért és forgalmazásáért. Eleinte az integráció nagyon aggasztotta a termelőket, akik attól tartottak, hogy elveszítik függetlenségüket. Ez a rendszer azonban eddig a csirkehizlaló iparban honosodott meg. Jelenleg a baromfi hizlalása nyereséges termelési ág, amennyiben az állomány ellenőrzése és kezelése megfelelő.

Tudtad ...

hogy az UFA-Bühl csaknem 60 éve teszteli a hízó baromfit ?

---