Oshawa Diet Fórum
fórumokról gyűjtött információk
Az Oshawa Diet Fórum szövege
Az Oshawase diéta fórumon búzát, fehér és barna rizst, köleset és hricát lehet enni. különféle formákban (leves, főtt, sült, őrölt polenta stb.) Az alapelvek egyszerűek: fogyasszon teljes kiőrlésű gabonákat, teljes kiőrlésű gabonákat, szezonális ételeket, a lehető legfrissebb és természetesebb módon, hüvelyeseket vagy halakat, hogy teste szinkronizáljon a természettel és sokkal kevesebb energiát fogyaszt az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodáshoz. Körülbelül egy éve személyesen fogadtam el a makrobiotikus étrendet (de Kushi stílusban), és számos egészségügyi problémát megoldottam, sokkal dinamikusabb vagyok, tele vagyok energiával, sokkal jobban pihenek és sokkal kiegyensúlyozottabb vagyok. Ezen kívül 7 kilogrammot fogytam (bár csak 3-4-et akartam leadni, de ez bónuszként jött).
Ohsawával ellentétben Michio Kushi, kortársunk lévén, hát 85 éves, de még mindig zöld és világos, sikerült kiszélesítenie az egészséges ételek körét, ami lehetővé teszi, hogy sokat egyensúlyozzon és méregtelenítsen. több étel és élelmiszerelv, igaz, hosszabb idő alatt, de lehetőséget ad arra, hogy ez a diéta életstílusának szerves részévé váljon. amit sokkal hatékonyabbnak tartok. A diétát reggel főtt rizzsel fogyasztottam, mielőtt elindultam a munkába, a munkahelyemen elsimítottam, kb. 2-3 percig (könnyen és gyorsan elkészíthetők, lapos kenyér: 4 evőkanál búza, 3 evőkanál rizs és egy köles, illetve hajdina) vizet, kb. 50 ml fél pohár keveréket, és készítsen süteményt, és süsse meg a tűzhelyen teflon serpenyőben), este pedig még egy rizskenyér, mint a csecsemőknél. Rengeteg víz! Nem éreztem magam éhesnek. A süteményeket minden alkalommal megrágják, amikor éhesek vagyunk, hogy ne érezzék tovább a szenzációt. A rendszer előírja, hogy 10 napig csak yang gabonaféléket szabad fogyasztani: búzát, rizst, hricot és köleset bármilyen tetszőleges kombinációban vagy arányban, főzve vagy sütve. Ezt a kezelési rendet többször meg lehet ismételni (egyenként 10 napos csoportokban), három és 5 napos szünettel két ilyen csoport között, amely idő alatt más fogyóeszközök fogyaszthatók.
étel, lehetőleg YANG is, amíg el nem érik a kívánt hatást, vagyis a betegség vagy az egyensúlyhiány végleges megszüntetését.
sok cukrozatlan teát kell innod, és nem csak rizzsel és búzapörköltvel fogsz ellenállni. Recepteket kell keresni a neten. Készítsen lepényt, tegyen magokat a csírába.
Ihat bazsalikomos teát - mindez Yang.
A sós vízben főzött, jól ismert búza, rizs, hajdina vagy köles receptek mellett továbbra is egy sor bonyolultabb receptet mutatunk be, amelyek megkönnyítik számodra ennek a rendszernek a megközelítését.
Nagyon alaposan mossa meg a búzát, és tegye egy serpenyőbe sóval, vékony rétegben, csak annyi, hogy ellepje. Tegye nagy lángra, és keverje folyamatosan fakanállal. Nagyon fontos, hogy a tűz erős legyen, hogy a gabona ropogóssá és nem keményé váljon. Addig sütjük, amíg a búzaszemek meg nem repednek és kissé megváltoztatják a színüket. Ellenőrizze, hogy a búza ropogós és könnyen rágható-e. Vigyázni kell a tűzről, mielőtt megégne, mert nagyon gyorsan sötétedni kezd, miután a búzaszemek vize elpárolog. Hric vagy köles esetében az eljárás analóg, meghatározva, hogy azokat előzőleg megnedvesítés nélkül kell főzni. Ehelyett tegye bele a megnedvesített sót, hogy az tapadjon a kukorica vagy a köles szeméhez.
Finoman őrölje le a szemcsét (mechanikus vagy elektromos huzal segítségével), amíg meg nem finomodik. Készítsen egy zsemlét vízből, sóból és finom teljes kiőrlésű búzából, amelynek rugalmasnak kell lennie, sem túl puhának, sem túl keménynek. Kb. Várjon 2 órát, amíg a finom glutén meg nem áll, majd készítsen süteményt, amelyet vagy egy serpenyőben, olaj nélkül, alacsony lángon vagy a sütőben (amelyet időben felmelegítettek), és a tálcát, ahová helyezik a süteményeknek vagy pereceknek is forrónak kell lenniük. Ha a serpenyőben süt, ajánlatos, hogy a sütemények a lehető legvékonyabbak legyenek. A sütőben perecet, rudat vagy bármilyen más alakot készíthet. Hasonló módon járjon el tégla esetén is. Ajánlatos finom búzából finom búzával és/vagy finom kölesgel kevert süteményt készíteni, legnagyobb arányban a finom búzából.
3. Rizsleves búza fenékkel
Kis mennyiségű teljes kiőrlésű lisztből, vízből és sóból készítsen egy puha süteményt (puhább, mint a süteményé), és hagyja 15-25 percig ülni. Ebből a dió nagyságú fenékeket készítik és sós forrásban lévő vízbe teszik. Forraljuk körülbelül 10 percig, majd adjunk hozzá rizst vagy finom rizst. Forraljuk még 10-15 percig, gyakran kevergetve, ha finom rizst teszek, hogy ne ragadjon. Rizs helyett hric is használható.
Finoman őrölt hajdina, só és víz kemény tésztából készül, amelyet villával az enyhén megnyomott asztalra terítenek. Ezután a kapott lapot feltekerjük és vékony szeletekre vágjuk. Ezekből a szeletekből, amikor kicsomagolják, azokat kapják, amelyeket szitába helyeznek és finoman megráznak. Negyed órán át hagyjuk megszáradni, majd forrásban lévő sós vízben 10-15 percig forraljuk. Opcionálisan hozzáadhat egy marék rizst a leves dúsításához.
Forraljuk fel a sós vizet. Amikor felforr, öntsük esőbe, finom teljes kiőrlésű búzát és finom rizst, amíg lágy tészta állagú nem lesz. Vigyázat! a búza és a rizs főzéskor megduzzad, így puhábbnak kell hagynia a kompozíciót, és nem kell túl finomra szabnia. Forraljuk körülbelül 20-30 percig, időnként megkeverve. Csak finom búzából vagy csak finom rizsből készíthető. Készíthet kását finom kölesből vagy finom búzával vagy rizzsel keverve.
Ez egy nagyon egészséges és finom étel, amelyet gyakran fogyaszthatunk ebben az étrendben. Finoman őrölt kukoricából készül, amelyre forrásban lévő vizet és sót öntünk. Keverjük össze, így lágy összetételt kapunk, amelyet 15-20 percig hagyunk duzzadni. Ezután megfigyelhető, hogy a zabkása elnyelte az összes vizet, és a zab konzisztenssé vált, nagyon ízletes és tápláló volt.
7. Rizskrém A rizst mérsékelten pirítsuk, amíg barna nem lesz. Őrölje le és adjon hozzá a finom eredményhez három pohár vizet az így kapott négy evőkanál finomra. azt
kb. 25 percig forralunk mindent, szükség esetén vizet adunk hozzá. Végül ízlés szerint sózzák.
A következő kombinációk is fogyaszthatók: - főtt rizs finom búzával, kukoricával vagy érett köleskel együtt; - daru sült rizzsel együtt főzve; - főtt hric sült búzaliszttel együtt; - hideg sós vízben áztatva legalább 1 órán át.
a sütemények nem teljes kiőrlésű lisztből készülnek, a teljes kiőrlésű darálót (előnyösen kézi) lisztet kapjuk, amelyet összekeverünk pl. hajdina liszttel adj hozzá még köleset, és meglátod, milyen jók lesznek, nem olyanok, mint a fehér kenyér. a sütemények nehezen jöttek ki, mert jól előmelegítve, nagy lángon kerülnek a sütőbe, és nem tartanak sokáig. betette őket a hideg kemencébe (vagy majdnem), és alacsony lángon hagyta őket, amíg lassan megszáradtak, mint egy csizmatalp.