Osteoarthritis és diéta - Marjorie Crémadès mikrotáplálkozási szakember, a
Az osteoarthritisben, mint minden betegségben, a diéta is jelentős szerepet játszik.
Az ízületek megerősítése, a védekezés javítása és a gyulladás elleni küzdelem érdekében fedezzen fel néhány egyszerű és józan ésszel kapcsolatos étrendi szabályt.
Nélkülözhetetlen ásványi anyagok és vitaminok
Az osteoarthritis az ízületek, pontosabban a porcok betegsége. Ezért megzavarja a csont anyagcseréjét. Ezért üdvözlendő minden, ami az utóbbit erősítheti.
Éppen ezért a kalcium elengedhetetlen, ha osteoarthritisben szenved. Továbbá, társul a C-vitaminnal. A kalcium és a C-vitamin kombinációja, amely nagy mennyiségben található meg kiviben, keresztes keresztúton, eperben vagy citrusfélékben, segít csökkenteni az ízületi fájdalmakat.
A kalciummal és a C-vitaminnal együtt jó, ha elegendő káliummal látja el szervezetét. Nagy mennyiségben jelen van gyümölcsökben és zöldségekben, ez az ásványi anyag segít csökkenteni a kalcium szivárgását a csontból, semlegesítve a savas hajlamú étrend hatásait.
D-vitamin: Segíti a testet a kalcium felszívódásában, elősegítve az erős csontok felépítését. Főleg természetes módon a bőrünkön lévő napsugárzásból áll elő (amelyet nem szabad visszaélni!). A D-vitamin szükségletnek csak 10% -a származik élelmiszerekből (tőkemájolaj, tojás, vaj stb.).
K-vitamin: részt vesz a kalcium csontok általi rögzítésében. Főleg zöldségfélékben található (spenót, karfiol stb.).
Dietetikus konzultáció
Antioxidánsokban gazdag zöldségek és gyümölcsök az osteoarthritis ellen
A zöldségek és gyümölcsök nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal és vitaminokkal látják el a csontok egészségét. De sokkal többet hoznak: antioxidánsok. Ezek az anyagok semlegesítik az öregedésért felelős részecskéket, a szabad gyököket.
Tudjuk azonban, hogy amikor az ízületek fájdalmasak, a szabad gyökök száma nő. Semlegesítésükhöz sok antioxidánsra van szükség (C-, E-vitamin, karotinoidok, polifenolok). Ezeket elsősorban megtalálja gyümölcsökben és zöldségekben, hüvelyesekben, diófélékben és magvakban.