Osteoporosis elleni diéta

Egyes ételek segíthetnek az oszteoporózis elleni küzdelemben. Tudja meg, melyek a legjobb tápanyagforrások a csontok egészségéhez!

Az osteoporosis olyan betegség, amely a csontvesztés vagy a csontszövet sűrűségének csökkenése következtében következik be. Normális, ha az életkor előrehaladtával csökken a csontsűrűség, de néhány embernek fennáll annak a veszélye, hogy többet veszít, mint mások, és ezáltal csontritkulás alakul ki. Szerencsére a csontvesztés kockázatát csökkenthetjük egy tápanyagban gazdag étrenddel, amely egészségesen és erősen tartja a csontokat.

A csontritkulás megelőzése kalciumban gazdag étrenden keresztül

A kalcium elengedhetetlen a csontok egészségéhez. A test minden nap felhasználja és elveszíti a kalciumot. Ha több kalcium veszít, mint ahelyett pótoljuk, csontvesztés következik be.

Mivel a szervezet nem termel kalciumot, ezt az elemet meg kell szereznie étrendjéből. A napi étrendben a szükséges kalciummennyiség 1200 milligramm 50 év feletti felnőtteknek, 1000 mg felnőtteknek 19-50 és 1300 mg 9-18 gyerekeknek.

A tejtermékek gazdag kalciumforrások. A tej, a joghurt, a sajt népszerű kalciumforrás, 300 mg vagy annál több egy csészében vagy adagban. Az alacsony víz- és zsírtartalmú tejtermékek koncentráltabb kalciumforrások. Néhány zöldség, például zöld, adagonként 150-270 mg kalciumot tartalmaz. Egyéb kalciumforrások:

szardínia és kicsontozott lazac
tofu
mandula
kalciummal dúsított ételek, például narancslé és gabonafélék

Az osteoporosis megelőzése magas fehérjetartalmú étrenden keresztül

A kalcium után a fehérjék a legfontosabbak a csontok egészsége szempontjából. Jó fehérjeforrások:

hús és hal
diófélék és magvak
tejtermék
bab és borsó
tojás

Mivel mind az alacsony fehérjetartalmú, mind a magas fehérjetartalmú étrend befolyásolhatja a szervezet kalciumfelhasználási képességét, mérsékelt fehérjebevitel javasolt: 46 g/nap 19 év feletti nőknél és 56 g/nap azonos korú férfiaknál. kor.

Egyéb tápanyagok az erős csontok számára

D-vitamin szükséges a kalcium jó felszívódásához a szervezetben. A napi D-vitamin ajánlások: 400-800 nemzetközi egység (NE) 50 év alatti felnőttek számára és 800-1000 NE naponta 50 éves és idősebb felnőttek számára. De naponta legalább 15 percig elkészítheti a szükséges napi D-vitamin készletet.

Magnézium, cink, réz, vas, fluor, A- és C-vitamin - és ezekre van szükség a csontvesztés megelőzéséhez. A kiegyensúlyozott étrend, amely rengeteg gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, de gabonaféléket, húst, babot, diót és magot is tartalmaz, minden szükséges tápanyagot biztosít Önnek.