Osteoporosis, osteoarthritis ... melyik étrend ellensúlyozza az időjárás Franciaország hatásait
Nem, nincs csoda a ráncok elkerülése vagy a fiatalabb megjelenés érdekében. De meglátjuk, hogy az étrend hogyan játszhat szerepet az életkor előrehaladtával jelentkező bizonyos patológiák negatív hatásainak korlátozásában.
Ezek osteoporosis, osteoarthritis és reuma.
Csontritkulás olyan patológia, amelyet a csontsűrűség csökkenése és ezért a csonttörés fokozódása és a törések nagyobb kockázatával jellemez.
Napi szinten egyensúly alakul ki a csonttömeg - az oszteoklaszt - pusztulása és a csonttömeg felépítése - az oszteoblaszt között. Az életkor előrehaladtával ez az egyensúly inkább a csontok pusztulására irányul, és ekkor nagyobb a törések kockázata.
Az étellel azonban lehet korlátozni ezt a jelenséget.
> Egyél ásványi anyagokban gazdag lúgosító étrendet
A savasító étrend a demineralizáció forrása. A testnek ásványi anyagokat kell kinyernie a csontjaiból, amelyekre szüksége van ennek a savasságnak az ellensúlyozására.
Ezért gondoskodnunk kell arról, hogy testünket táplálék-ásványi anyagokkal látjuk el, és lúgos erővel bírnak (nem savasak, pH-ja 7 és 14 között van).
Ez a helyzet a gyümölcsök és zöldségek, valamint az olajos gyümölcsök esetében, jól hidratálva.
> Kerülje a nátriumban gazdag ételek savanyítását
Csökkentenünk kell a savasságot okozó ételeket is. Ezek a felesleges fehérjék, mint a vörös hús, a feldolgozott ételek, a száraz sajt, a szóda vagy a kávé.