Osztrák stílusú marhasaláta

Hogyan varázsolhatunk egy fantasztikus ételt hús, ami megmaradt az előző napról - egy okos felkészülés, amelyek nagyon jók jó ízű.

marhasaláta

  • Kikötő: 4
  • Idő: 15 perc
  • Állapot: könnyű
  • kcal: 247
  • KH: 4,4 g
  • E: 18,8 g
  • K: 16,8 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 400 g főtt marhahús maradék, pl. Főtt marhahús
  • 2 lilahagymát
  • 1 evőkanál kapribogyó
  • 5 evőkanál stájer tökmagolaj
  • 3 evőkanál balzsamecet (vagy organikus almaecet)
  • kakukkfű
  • Tengeri só (fleur de sel)
  • bors

készítmény

A marhahúst (az előző nap vagy a vasárnapi sült után) finom csíkokra vágja. • A kapribogyót nagyon apróra vágja. • A hagymát meghámozza, nyolcadokat vágja, majd karikákra vágja. • A kakukkfű leveleit mossa le és szedje le a szárról.

Tegyen mindent egy tálba • Tökmagolajat, ecetet, kakukkfüvet, sót és borsot adjon hozzá, és mindent jól keverjen össze. • Ha akarja, hagyja, hogy a saláta még egy ideig meredjen.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk