P; a te, rizs, burgonya mi f; culent a tányérjára tette
Hozzáadás a kedvencekhez AlexPro9500/iStock
Miért kell keményítőtartalmú ételeket enni ?
A összetett szénhidrátok amelynek keményítői a nap folyamán a fő energiaforrásunk részét képezik, és étrendünk 50% -át kell képviselnie.
A dobogón a legtöbb fogyasztott keményítőtartalmú étel, találunk tésztát, rizst és krumpli amely amellett, hogy ízletes és olcsó, sokféleképpen főzhető és befogadható.
Hosszabb emészthetőségű, mint a zöldségek, a jóllakottság érzetét kelti, amely megakadályozza, hogy megrepedjünk az első megjelenő cukorka előtt, miközben ellátjuk testünket a szükséges energiával.
A közhiedelemmel ellentétben a keményítőtartalmú ételek nem híznak el, ha megfelelően elkészítik őket, és a táplálkozási szakemberek hivatalosan is javasolják, hogy ne vegyék ki őket az étrendből.diéta fázis diéta.
Mi a különbség a tészta, a rizs és a burgonya között ?
A keményítőtartalmú ételeket három csoportba sorolják, szemek, hüvelyesek és gumók. A rizs és a tészta a gabonafélék családjába tartozik. Ami a burgonyát illeti, csatlakozik a gumók csoportjához.