Pácolt cukkini, medvehagyma, szójaszósz Patrick Jarno De Light című könyvéből
Még mindig diétát tartok, annak ellenére, hogy a sajtótájékoztatók "diétája" szédül. Tehát otthon rohanok a zöldségfélékhez, a fehérjealevesekhez és a sima vizes vagy gyógyteás étrendhez! Néha úgy érzem, hogy soha nem jutok ki belőle, de legalább jól eszem és szeretem, ilyen ételeket eszem pirított cukkini, medvehagyma, szójaszósz.
De néha a sajtóbemutatók között vannak olyanok, amelyek teljesen tiszteletben tartják a szokásos viselkedésmódomat, a torkosság és a nagyon kedves séf megismerése mellett. Így történt ez a nagyon egyszerű, nagyon világos Patrick Jarno: De-Light című könyv, ahol ihletet merítettem ehhez cukkini recept. Gyors és finom receptek, egy kis friss levegő közvetlenül Quiberonból, ahol a Jarno séf kezeli a Sofitel konyháit, és mindenekelőtt az előételtől a desszertig sok tipp a könnyű főzéshez szórakozás közben.