Padlizsán és bors recept töltött Dukan stílusban

2014. augusztus 29

recept

  • 2 darált steak
  • kockára vágott sonka
  • 1 padlizsán
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 tojás
  • fehér sajt 0%
  • 2 ág petrezselyem
  • só bors

Főzési idő: 2 perc

Melegítsük elő a sütőt. 6-7 (200 ° C).

Mossa meg, majd a konyhai deszkán szeletelje a padlizsánt hosszában ketté.

Ürítse ki, és hagyjon kb. 2 cm-t a széle körül.

Mossuk meg, majd vágjuk a paprikát 2/3-ra.

Ezután aprítsa fel a padlizsán húsát.

Ezután vegyen egy serpenyőt, tegye a tűzre, és 3 percig főzze a padlizsán húsát alacsony lángon.