PAINE DUKAN 2 - Edith; s Konyha

Ma új receptünk van fájdalom dukan, se joghurt, se sárgája.
Olyan jó, mint a kenyér amit egy ideje feltettem.
Mivel ebben a diétában leginkább hiányoznak a pékáruk,
rájössz, milyen gyakran csinálok kenyeret 🙂
Lesz néhány dukan keksz recept, de most visszatértünk a kenyérhez.
1/2 liter só, 1/2 liter xililtol
1 liter élesztőcsúcs-szemcsékkel
- mennyiségek 6 x 18 cm alakra -
Hogy-hogy:
A tojásfehérjét felverjük a sóval és a xilittel. (Hamarosan megjelenik egy recept, amelyet felhasználhat
a kenyérből megmaradt sárgája .)
A tojásfehérjét összekeverjük a többi hozzávalóval, majd hozzáadjuk a tejet, jól összekeverjük
és öntsük sütőpapírra a tartályba, amelyben sütni fogunk
és 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 40-50 percig sütjük.
Újra kartonformát használtam, amelynek aljára sütőpapírt tettem,
a falak elég könnyen lehámoznak sütés után.
A belső tér, hasonlóan a másikhoz, enyhén nedves marad, de az íze nagyon jó.

Ha ez zavarja, vágja szeletekre, miután kihűlt, és helyezze a szeleteket a tűzhely tálcájába.,
sütőpapíron, és 180 ° C-on kb 10 percig sütjük.