Pangasius recept Pangasius filé a kemencében drágakővel; se; Vadrizs
Szereted a könnyű konyhát? Ezután próbálja ki pangasius receptünket, finom filékkel és ropogós Romanesco-val.
Ez a könnyű pangasius recept romanesco-val és vad rizzsel kiválóan alkalmas ebédre vagy könnyű vacsorára. A friss hal, zöldségek és a vadrizs sokáig feltöltenek és ellátják a szükséges tápanyagokkal.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 romanesco vagy karfiol
- 4 pangasius filé (egyenként kb. 125 g)
- 5 vékony szelet főtt sonka
- 1 evőkanál olaj
- 150 ml tej
- 1 csomag világos mártáspor "holland stílusú"
- 160 g vadrizs keverék
- só
- bors
Adagonként kb .:
- 400 kcal
- 10 g zsír
- 41 g szénhidrát
- 35 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik:
- Tisztítsa meg és mossa meg a romanesco-t, és vágja fel apró virágokra. Mossa meg a halfilét, szárítsa meg, ízesítse sóval és borssal. Ezután tekerje fel és tekerjen mindegyiket 1 szelet sonkával. Helyezze a tekercseket varrással lefelé egy tepsibe. Vágjunk 1 szelet sonkát kis kockákra.
- Melegítsük fel az olajat egy bevont serpenyőben. Körülbelül 3 percig sütjük benne a sonkakockákat és a Romanesco-t, hagyjuk kissé kihűlni, majd adjuk a halhoz.
- Melegítsük fel a tejet és 150 ml vizet a serpenyőben. Keverés közben szórjuk be a szószport, és rövid ideig pároljuk. Öntsük a mártást a halra. Főzzük előmelegített sütőben (villanytűzhely: 200 ° C, konvekció: 180 ° C, gáz: 3. szint) kb. 30 percig.
- Főzzük a rizst forrásban lévő sós vízben a csomagon található utasítások szerint. Lecsepegtetjük és a halakkal együtt tálaljuk.
Ezek a receptek adagonként 300 és 400 kalóriát tartalmaznak. Könnyű fogyás:
Étvágygerjesztő Pangasius recept kevesebb, mint 400 kalóriát tartalmaz, ezért tökéletes étkezés az alaktudatos ínyencek számára. És különben is: Úgy gondoljuk, hogy a halaknak sokkal gyakrabban kell szerepelnie az étlapunkon. Mert ha egészségesen akar fogyni, akkor mindenekelőtt a kiegyensúlyozott és egészséges étrendre kell figyelnie. Témaoldalunkon ezért sokoldalú diétás recepteket és gyakorlati tippeket talál az étrend sikeres és hosszú távú megváltoztatásához.