ParaMediForm - Cikkek - Vércukorszint és fogyókúra
Fogyjon le a ParaMediForm táplálkozási tanácsával
A vércukorszint és a fogyókúra
Meg lehet mérni, hogy milyen formában jók a szénhidrátok számunkra
Az alacsony szénhidráttartalmú szénhidrát nélküli fogyasztás káros lehet?
Mit mondanak a táplálkozási szakemberek?
Bebizonyosodott, hogy segít a fogyásban, ha kevesebbet fogyaszt bizonyos szénhidrátokból, de a szénhidrátok teljes elkerülése növeli a jo-jo hatás kockázatát: a szervezet használja a szénhidrátokat, mert egyszerűen csak energiát nyer belőlük. nyerhet. Ha akkor hirtelen nem kapnak semmilyen szénhidrátot, kénytelen energiát nyerni más tápanyagokból. Ez jól megy, amíg visszaesik, és például reggelre megint egy darab kenyeret eszik, és ismét megiszja a kávéját tejjel. Ezután a test azonnal reagál, és megtölti raktárait - a zsír mennyisége ismét gyorsan növekszik.
Ez viszont azt jelentené, hogy úgy kalkulálna, hogy csak annyi energiát használjon fel, amennyit felhasznál - de ez önmagában nem garantálja, hogy lefogy. Az éhség érzése sokat elmondhat róla. És ez attól függ, hogy a test hol hízott - az anyagcsere elemzése segít a legjobban.
A cukorszint magyarázat, a glikémiás index a mért érték
A glikémiás index koncepciója David Jenkins (Toronto) táplálkozási szakemberre nyúlik vissza, és eredetileg cukorbetegek számára fejlesztették ki. A glikémiás indexet (GLYX) a következőképpen határozzuk meg: A GLYX az ételmünk vércukorszintre gyakorolt hatásának mértéke. Kapcsolat van a vércukorszint, az étvágy és az érzelmi viselkedés között. Hogyan eszünk, mit eszünk, milyen ételeket eszünk - mindez magas és mély szinteket hoz létre a vércukor-egyensúlyban. Az alacsony vércukorszint édességeket, keményítőtartalmat, alkoholt és zsírt igényel. Ezeknek a termékeknek a fogyasztása leginkább késő reggeli éhségpórusokkal, délutáni fáradtsággal, gyenge koncentrációval és ingerlékenységgel jár. Az ilyen étrend nagyon gyakran elhízáshoz, később magas vérnyomáshoz vagy cukorbetegséghez vezet.
A klasszikus táplálkozási elmélet szerint szervezetünk inkább szénhidrátokat éget, mert ez a legkönnyebb. Ezzel szemben a zsírokat csak akkor égetik el, ha a többi tápanyag nem felel meg az energiaigénynek. A zsír tehát az ideális energiatároló. Túlzott élvezte, hogy közvetlenül a csípő és a gyomor zsírlerakódásaiban landol. Zsírral és szénhidrátokkal egyaránt függ a mennyiségtől, a minőségtől és a rendelkezésre állástól. Az elhízás összefüggésében a szénhidrát-érzékeny embernek egyszerre kell ennie a szénhidrátot és a zsírtudatot is, de meg kell találni a megfelelő táplálkozási egyensúlyt.
Az inzulin ebben fontos szerepet játszik. Az inzulin megnyitja a sejteket, így a cukor bejuthat a véráramba. Amikor keményítő- vagy cukros étkezés után a vércukorszint emelkedik, inzulin szabadul fel. A magas GLYX tartalmú ételek sok inzulint igényelnek. A cukrot így a lehető leggyorsabban szállítják a vérből a sejtekbe. A vércukorszint ekkor túl gyorsan csökken, és átmeneti hipoglikémia lép fel. Mivel ez fáradtsághoz, gyenge koncentrációhoz, esetleg remegéshez vagy akár agresszióhoz vezethet, a gyorsan beszerezhető szénhidrátok (édességek) iránti vágy felébred és a vércukorszint-lendület ismét mozgásba lendül.
Keményítőben és rostokban gazdag élelmiszerek, amelyek vitaminokat, ásványi anyagokat és másodlagos növényi vegyületeket is tartalmaznak, lassabban állnak rendelkezésre az anyagcseréhez. Ez ahhoz a tényhez vezet, hogy a vércukorszint lassan emelkedik, jó jóllakottságot eredményez és fokozott állóképességet tapasztal.
Ezért ajánlott:
Példák: Mitschli, croissant, hasábburgonya, turmix, kóla, limonádék, glükóz
Jobb fogyás és egyenletes energia érhető el rendszeres étkezéssel. Hány étkezésre van szüksége az embernek, csak ő tudja megtudni, így produktív, elégedett és könnyebben tudja csökkenteni a súlyát. És melyik adagolás a legjobb neki, egészségügyi tanácsadónk megtudhatja.