Párizsi gomba- és fenyőmagleves - Grazia

Sült és tejszínes leves gombás gombával, sült fenyőmaggal ízesítve, ropogósra.

Gyakorlati információk

• Teljes idő: 95 perc
• Elkészítési idő: 45 perc
• Főzési idő: 50 perc
• Személyek száma: 6
• Nehézség: Könnyű
• Költség: gazdaságos
• Típus:

Hozzávalók

• 500 g Kis gombás gombák
• 80 cl egész folyékony tejszín
• 1 db medvehagyma (s)
• 1 db fokhagyma, kakukkfű, babérlevél aroma
• 6 csipet finom só
• 6 borsimalom torony
• 30 g fenyőmag
• 0,25 csomó petrezselyem
• 5 cl olívaolaj
• 3 csipet Espelette paprika
• 1 l sütőolaj

---