Párizsi táplálkozási szakember táplálkozási tanácsai Bariatric Surgery Dietetikus Párizsban 16 Dr
Orvos - Táplálkozás Párizs 16
A bariatrikus műtét hatalmas súlycsökkenést eredményez. A súlycsökkenés az egyik fő cél ennek a kezelésnek, de nem járhat alultápláltsággal és hiányosságokkal (különösen a By-Pass után). Más szavakkal, elengedhetetlen a tovább evés. Túl gyakran látjuk a konzultációkon azokat a betegeket, akik a műtét előtt végrehajtott ismételt fogyókúrás étrendbe szorultak, és akik rettegnek attól a gondolattól, hogy például keményítőtartalmú ételeket esznek, és így nem veszítenek kellő súlyt. Azonban nagyon gyorsan a műtét után a jelszó visszatérés a kiegyensúlyozott étrendhez sokkal kisebb mennyiségben.
Ez a táplálkozási támogatás ezért kettős:
1. A műtétet követő első hetekben minőségi szempontból kielégítő étrendet kell biztosítani szigorú tanácsok betartásával
2 - Nevelje át a beteget az egészséges és kiegyensúlyozott étrend alapelveire, és segítsen újra kapcsolatba lépni az ételérzetekkel (jóllakottság keresése, néha elfeledett ízek felfedezése stb.). Ez utóbbi valóban segít fenntartani a hosszú távú fogyást azáltal, hogy elkerüli az étkezési hibákat és a múlt étkezési rendellenességeit.
A táplálékfigyelést legalább a 3. hónapban, majd a 6. hónapban és évente egyszer kell elvégezni.
Műtét utáni tanács:
1- Az első a józan ész tanácsa, de tartósan érvényes: vissza kell kötnie a gyomrot az agyba . a gyakorlatban, tudva, hogyan kell meghallgatni és felismerni az érzéseket az étkezés során:
- Megállás vagy szünet, ha teltség érződik
- Néhány étel kevésbé jól tolerálható, de jelentős egyéni eltérések vannak . pl. Tej. Egyes betegek a műtét utáni első hónapokban nem tolerálják, mások nagyon jól megemésztik. Ezért figyelmesnek kell lennie a testével, "arra, amit elfogad vagy nem fogad el" (hányinger, hányás, elzáródás, hasmenés, hasi fájdalom kockázatával). Emlékeztetni kell azonban arra, hogy tartós rendellenességek (hányás, hasi fájdalom) esetén a betegnek nagyon gyorsan kapcsolatba kell lépnie sebészével.
2- Az étrend-kiegészítők (vitaminok, nyomelemek), de a kalcium és a vas bevitelét is a lehető legnagyobb mértékben kell követni: A műtét után biológiai ellenőrzéseket végeznek annak megállapítására, hogy az étrend elegendő-e az igények kielégítésére a beteg. ”szervezete.
3- Feltétlenül szánjon időt arra, hogy gondosan megrágja az egyes falatokat. Valójában a gyomrod funkciója az étel keverése, de nagyon kicsi mérete korlátozza ezt a műveletet. Tehát mindenképpen vegyen apró falatokat és jól rágja meg őket.
4- Szánjon időt minden étkezésre: Legalább 30 percet, és tegye magát a lehető legkényelmesebb körülmények közé, különösen csendesen.
5- Az első hónapban állítson be 3 főétkezést és két harapnivalót (az egyes étkezések mennyisége nagyon alacsony, megsokszorozzuk az élelmiszer-bevitelt, hogy kielégítsük a napi makro- és mikroelemek szükségleteit).