Párolt hal sütemény - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 30 centi l kókusztej
- 300 gramm. darált talpfilé
- 100 g halfilé (vörös álsügér, colincabillaud stb.)
- 3 evőkanál halszósz
- 1 evőkanál lime juice
- 2 tojás
- 8 nagyon apróra vágott bergamott levél
- 40g édes bazsalikomlevél (horapa)
- 1,5 evőkanál vörös curry paszta
- 2 piros paprika, hosszában felszeletelve
Készítmény
Tartson fenn 4 teáskanál kókusztejet, paprikát és a bergamott levelek felét (a végső díszítéshez);
