Párolt szürke tőkehal, kagyló és borsó, Ptitchef recept

Finom és ízletes húsért főzze meg a szürke tőkehal pörköltjét! Pároljuk néhány percig kagyló és fehérboros szósz kíséretében:-) Igazi gyönyör és jó módja annak, hogy az egész család megszeresse a halat !
A köretet illetően inkább barna rizst és/vagy petrezselymes burgonyát válasszon.

párolt

Hozzávalók

Felszerelés

Készítmény

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

Távolítsa el a fedelet, majd tegye bele a friss petrezselymet (ízlés szerint kb. Egy kis csokor). Ismét letakarva főzzük 2 percig.

E lépés után, ha a szósz túl folyékony, távolítsa el a fedelet, és hagyja, hogy nagy lángon ismét besűrűsödjön.