PASTERNAK Diet HARLEY PASTERNAK
1 A PASTERNAK diéta Fokozza az anyagcserét, és leadja a font személyzetét. oktatók és mások által, A, L ADY GAG ROBERT N, PAT TINSO X O MEGAN F HARLEY PASTERNAK
2 A PASTERNAK-étrend Fokozza az anyagcserét és leadja a fontokat Harley Pasternak A hollywoodi sztárok személyi edzője
5 TARTALOM Köszönetnyilvánítás 07 Bevezetés 09 I. rész A diéta új módja 1. fejezet Miért nem sikerülnek a diéták 15 2. fejezet Miért működik a Pasternak diéta 31 3. fejezet Miért keveredik? 41 II. Rész Az életed első 15 napja 4. fejezet A Pasternak-diéta áttekintése 55
6 I. szakasz 5. fejezet Az első lépések 63 6. fejezet A turmixok elkészítése 87 7. fejezet A mozgás megtanulása 129 II. Szakasz 8. fejezet Az átmenet 143 9. fejezet A súlyzós edzés finoman indítása 153 III. Szakasz 10. fejezet Az út előkészítése 173 11. fejezet A súlyzós edzés intenzívebbé tétele 179 III. Rész Az életed hátralévő része 12. fejezet, múlt és jelen 193 A. melléklet: A turmix-összetevők és előnyeik szószedete 211 B. függelék: K-snackek 219 C. melléklet: E-ételek receptek 223
8 Köszönetnyilvánítás Köszönetet mondok irodalmi ügynökemnek, Andy Barzvinak, aki először hitt bennem, majd megbizonyosodott róla, hogy mindenki más is. a családom, amiért megakadályoztam, hogy válaszoljak. Andre Hudson. Az energiád, a hűséged és a nevetésed felbecsülhetetlen. Wendy Heller fél ügyvéd és féltestvér. Nancy Fowler, Holly Rawlinson és Steve Fowler, akik könyörtelenül nagy üzletgé változtatják apró ötleteimet. Laura Moser, aki segített megtalálni a megfelelő szavakat, majd a megfelelő sorrendbe helyezni őket. Susan Ott a finom receptekért. Ursula Cary és a Rodale Books csapata a könyv elkészítéséért. Allison Garfield a változásaim szerkesztéséért. Shelley Linden, hogy a szerves kémiában másolhattam vele. A forradalom hölgyei, hogy inspiráltak. Tara Piper, hogy hidratált. Jen Hamel-Keddy, aki mindig nekem nyújtja a legmenőbb cipőket.
13 12 A Pasternak-diéta Tehát mielőtt elkezdené, mondja el magának: jobban tudok kinézni és jobban érzem magam. És most ezt helyettesítheti menéssel. Mondd ki hangosan, jobban fogok kinézni és érezni magam. Észlel-e különbséget e két állítás között? Számos fogyókúrás program rövid időn belül jobban megnézheti és jobban érezheti magát. A Pasternak diéta kiválasztásával jobban és jobban fog kinézni és érezni magát most és örökké. 1.) Betegségellenőrzési központok, 2030-ig elhízott nemzet 42 százaléka, tanulmányi előrejelzések, CNN Health, május 7.) Lisa Nackers et al., Az összefüggés a kezdeti fogyás és az elhízás kezelésének hosszú távú sikere között: Lassú és egyenletes győzelem a versenyen?, International Journal of Behavioral Medicine 17, No. 3 (2010):, doi:/sy.
14 I Új típusú étrend
16 1. fejezet Miért nem sikerül a fogyókúrák Sokan mondják nekem: Harley, minden diétát megtettem, amit csak elképzelhetsz! Hidd el, hosszú távon egyik sem fog működni. Nos, nyilvánvalóan nem működtek, különben nem most olvasnád ezt a könyvet.
32 2. fejezet Miért működik a Pasternak diéta? Van-e olyan étrend, amely valóban jót tesz a testünknek? Melyik működik testünk anyagcseréjével, nem pedig ellene, ami kielégíti étvágyunkat és ízlelőbimbóinkat, amely összeegyeztethető a túlzsúfolt kinevezéseinkkel, és amely szintén meglepően gyorsan tartós eredményeket hoz? Van-e olyan módja, hogy gyorsan lefogyjon, anélkül, hogy megkockáztatná az ügyeletet vagy az étrend után elhízottabbá válását?
40 2. fejezet Miért működik a Pasternak étrend 39 Talán a legfontosabb: világossá akarom tenni számodra, hogy a fogyáshoz nem kell szenvedned! Ahogy mondtam: felejts el mindent, amit mondtak neked. A fogyás nem lehet a büntetés egyik formája. Ez a jutalma a kemény munkáért és a helyes döntésekért. Valóban tragikus, hogy a kilók fogyásáért folytatott valóban apokaliptikus küzdelmünkben az ételt tekintjük ellenségünknek. Felejtsd el! Az étel az élet egyik legnagyobb öröme. Jól lehet enni, és így is fogyhat; valójában a jó étel az egyetlen módja a fogyásnak. Felejtsünk el tehát mindent, amit tudunk a bosszantó diétás ételekről, és hozzuk vissza az evés örömét. Az élet elég nehéz, ahogy van. A diétának egyszerűnek és szórakoztatónak kell lennie. 1.) DJ Jenkins et al., A nibbling és a gorging hatása a szív- és érrendszeri kockázati tényezőkre: Szérum húgysav és vérzsírok, Metabolism 44, No. 4 (1995. április):) Sonia Gómez-Martínez et al., Étkezési szokások és teljes hasi zsír spanyol serdülőknél: A fizikai aktivitás hatása, Journal of Adolescent Health 50 (2012): 403.