Pavlova habcsók torta recept

A chef-lolo által javasolt sütemény recept

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

A habcsókhoz: 6 tojásfehérje, 250 gr porcukor, 1 csipet só, 1 teáskanál vanília kivonat, 1 evőkanál fehér alkoholecet, 2 evőkanál kukoricakeményítő
A tejszínhabhoz: 2 üveg egész folyékony tejszín 2 tasak vaníliás cukor 2 tasak "cremfix" 2 evőkanál porcukor

pavlova

Készítmény:

Egy tálba tegye a 6 tojásfehérjét, és tegyen bele egy csipet sót, kezdje el keverni a készítményt konyhai robotgéppel vagy elektromos habverővel, keverje bele kis adagokban a porcukrot, amíg a keverék fel nem emelkedik és sima lesz.

Adjunk hozzá a készítményhez 1 teáskanál vanília kivonatot, 1 evőkanál fehér alkoholos ecetet keverjünk össze mindent. Miután a keverék elkészült, tegye bele a 2 evőkanál kukoricakeményítőt, óvatosan keverje össze (mint a hófehéreknél).