Pegan, az étrend, amely 2019-ben trend lesz - apró örömök
A Pegan Dietet a Pinterest szerint 2019 egyik legnagyobb étkezési trendjének értékelték - és nem, erről sem hallottunk.
A Dr. Mark Hyman által létrehozott étrend ötvözi a paleo étrend és a vegán étrend alapelveit - a "pegan" név mindkettő játéka. Míg a paleo egy barlanglakóként eszik - gondoljon feldolgozatlan ételekre és sok húsra -, a vegánok teljesen elkerülik az állati melléktermékeket.
Lehet, hogy a kettő nem hasonlít természetes ágyú társakra, de a pegan fogyasztására irányuló keresések 337% -kal haladják meg az előző évit. Az étrend iránti érdeklődés az elmúlt fél évben folyamatosan nőtt, így a pegan fogyasztás a Pinterest jövő évi hivatalos trendjóslásainak egyikévé vált.
Tehát a diéta csak egy újabb divat, vagy valami, amit érdemes megnézni ?
A pegan diéta követői kerülik a tejtermékeket, a szemeket és a hüvelyeseket - mondja Chloe Hall, a Dorset Healthcare University NHS Foundation Trust közösségi dietetikusa.
"Sok gyümölcsöt és zöldséget fog látni, amelyek a napi bevitel körülbelül 75% -át teszik ki" - mondja. „Az étrend a dió- és magzsírokat is hangsúlyozza. "
A veganizmustól eltérően a tojás, az olajos hal és a hús megengedett, de az étrend hívei ragaszkodnak ahhoz, hogy minden terméknek fenntarthatónak kell lennie, és csak fűvel táplált húst szabad enni.