Pegano diéta pikkelysömör hatékonyságával, receptek és menük egy hétig Kompetensek kb
A cikk orvosi szakértője

Mint tudják, a pikkelysömör autoimmun betegségnek minősül, amely nem gyógyítható. A tünetek - jellegzetes bőrkiütés - intenzitásának csökkentésében azonban a táplálkozás segíthet a Pégano-étrend pikkelysömörön alapuló elveinek megfelelően.
[1]
Általános információk Pegano diéták
A csaknem negyven évvel ezelőtti étrend lényegének kifejtése érdekében kifejlesztette és sikeresen alkalmazta az amerikai orvost, John Pagano-t (John O. Pagano), röviden fel kell világosítania véleményét a betegség patogeneziséről, amelyet még mindig tartanak "dermatológiai rejtély".
A híres "Gyógyító pikkelysömör: természetes alternatíva" című könyvében ("A pikkelysömör kezelése: természetes alternatíva") Pagano azt írta, hogy a pikkelysömör csak a test külső megnyilvánulása, amely megpróbálja megszabadulni a belső méreganyagoktól, és a betegek.
Pagano szerint, ha a pszoriázist "belülről kifelé" nézzük, akkor a betegség a test védőmechanizmusának túlterhelésének következménye, amely nem képes megbirkózni a mérgező hulladék bélen, májon és vesén keresztül történő kiválasztódásával. A szövetekre és szervekre káros anyagok felhalmozódása a bélpermeabilitás és a nyirokba és a vérbe jutó toxinok növekedéséhez vezet. És akkor Pegano szerint bőrünk megpróbálja eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat. Ez azt jelenti, hogy az integrációk kiválasztási tartalékként működnek, de mivel ez számukra lehetetlen feladat, a pikkelysömör reakcióvá válik.
A pikkelysömör célja a Pagano diéta révén valósul meg - belső tisztítás, a szervezetben felhalmozódott endogén toxinok (beleértve a beleket is) felszabadulása, valamint az ételből származó savas és lúgos ételek megfelelő egyensúlyának helyreállítása. A zöldségeknek és gyümölcsöknek (lúgosító termékek) az étrend kétharmadát, a húsnak és gabonaféléknek (savtermelő termékek) - egyharmadát kell kitenniük.
A diéta kezdetének legjobb módja a háromnapos tisztítás, amely almaevésből áll (három nap csak almát kell enni - a mennyiség korlátozása nélkül). Igyon sok vizet is: napi 6-8 pohár. Ezután át kell térni a csak engedélyezett termékek használatára, és el kell kerülni azt, amit ki kell zárni az étrendből.
Mit lehet és mit nem?
Tehát mit ehet Pegano diétájával? Korlátlan mennyiségű lúgos ételt fogyaszthat, például zöldségeket, leveles zöldségeket és zöldségeket, különféle gyümölcsöket. Jobb nyersen vagy minimális kulináris kezelés után enni.
Megengedett alacsony zsírtartalmú juhok, csirke (csak fehér hús) és pulyka, tengeri hal, gomba, zöldségek, gabonafélék (mértékkel), hajdina és barna rizs, kenyér (teljes kiőrlésű, korpa, kovásztalan), tészta durumbúza, citrusfélék.
Ihat és kell inni friss gyümölcsleveket (nem pasztőrözött vagy sterilizált), sárgarépalevet és zellerlevet.
A növényi olaj (salátákhoz) bármi más lehet, természetesen a legjobb, olíva. A dió, a mag és a mandula hetente két-három alkalommal fogyasztható 50-60 g-ért.
A fogyasztás korlátozott: tejtermékek (túró, sajt, vaj, joghurt stb.), Tojás (legfeljebb két főtt tojás hetente), gabonafélék, koffeintartalmú italok.
Egyébként az FDA által összeállított, a pikkelysömör plakkok csökkenéséhez hozzájáruló termékek listája tartalmazza a lazacot, a brokkolit, a sárgarépát, a fokhagymát, az édesburgonyát, a kurkuma, a cikóriát (leveleket), a fehérrépát és a lenmagolajat.
Azok listáján pedig, akiket Pegano diétájával nem lehet megenni, mindenféle vörös hús, melléktermékek, kolbász, sonka, főtt sertés, zsír és hasonlók bekerültek az étrendbe; puhatestűek és rákfélék; sült és sült ételek; teljes tej; fehér rizs; burgonya, paradicsom (beleértve a paradicsomlevet és a ketchupot), padlizsán, csípős paprika (minden havas zöldségnövény); fehér kenyér, keksz, sütemény, sütemény, sütemény stb. citrusfélék és eper; cukor, cukorka, csokoládé, méz. És természetesen konzervek, gyorsételek, reggeli müzlik (snackek) és alkoholos italok.
Pegano diétás receptjei pikkelysömörrel
A Pegano pikkelysömör diéta összes receptjét a "Dr. John's Psoriasis Cure Cookbook" című könyv gyűjti össze. Íme néhány recept az egyszerű diétákról, amelyeket az étrend betartó betegek számára ajánlunk.
Hagyma és almaleves
Egy serpenyőben vastag aljjal közepes lángon melegítsen fel egy evőkanál növényi olajat; adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és egy kis póréhagymát, és süssük aranysárgára. Öntsön 1,5 csésze zöldséglevest és forralja fel. Adjunk hozzá foltokat, és vágjunk kis kockákra két almát; csökkentse a hőt és főzzön 10-15 percig, amíg forr. A főzés végén tegyen egy friss (vagy szárított) rozmaringot és kakukkfüvet a levesbe.
Sárgarépa és cékla saláta gyömbérrel
Répát és nyers sárgarépát reszelj le egy közepes tejszínre (1: 2 arányban). Keverje össze a zöldségeket, és két evőkanál almalé, egy evőkanál olívaolaj, 1/2 teáskanál frissen reszelt gyömbér és só (ízlés szerint) keverékével tálalja.
Csirkeleves rizzsel és brokkolival
Forraljon fel újra 500 g eltávolított csirkét és főtt csirkealevest, és tegyen egy serpenyőbe: 100 g hideg vízbe áztatott mosott barna rizs, kockára vágott zeller (100 g), reszelt sárgarépa (100 g). g), brokkoli (200 g) és egy kis hagyma (őrölt).
Csökkentse a hőt, fedje le a serpenyőt és főzze alacsony lángon, kevergetve, amíg a rizs megpuhul. Adjunk hozzá apróra vágott főtt csirkét, és főzzük körülbelül öt percig.
Pegaso diéta heti menü pikkelysömörrel
Példa a hét menüjére Pegano diétával pikkelysömörrel (1. - reggeli, 2. - ebéd, 3. délutáni tea, 4. vacsora) így néz ki:
- Zabpehely, víz, szárított gyümölcs, tea.
- Zöldségleves, főtt csirke.
- Friss gyümölcsök.
- Sült hal zöldségsalátával.
- Főtt tojás, joghurt.
- Csirkeleves, hajdina zabkása, almalé.
- Friss gyümölcsök.
- Zöldségleves, tea.
- Zabkása, lekvárral, kávéval pörkölt.
- Leves, egyfajta pulyka salátával, kompót.
- Friss gyümölcsök, diófélék.
- Zöldségsaláta főtt csirkével, kompót.
- Rakott sajt almával, tea.
- Zöldségleves, párolt hal tésztával.
- Friss gyümölcsök.
- Csirkehús apróra vágott zöldségekkel, tea.
- Főtt tojás, joghurt, tea.
- Zöldségleves, borjúfricassee cérnametélt, gyümölcslé.
- Friss gyümölcsök.
- Hal szelet salátával.
- Hajdina étel, pirítós sajttal, tea.
- Leves, halkés gabona körettel, gyümölcslé.
- Friss gyümölcsök, diófélék.
- Pürés tésztával főtt csirkével, kompót.
- Palacsinta gyümölcs, kávé vagy tea.
- Borsch postanat, csirke körettel, gyümölcslé.
- Gyümölcssaláta, dió.
- Zöldségleves, befőtt.
Vélemények a Pegano diétáról pikkelysömörrel
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az étrend követelményeinek való megfelelést nem garantálja a pozitív eredmény. A pikkelysömör Pegano-étrendjének áttekintése azonban azt mutatja, hogy a legtöbb betegnek, aki kitartást és türelmet tudott felmutatni, a bőr állapota javult. Néhányuknak remissziója volt, másoknak szinte az összes foltja volt, és a bőr leállt.
Mint mondják, nem kockáztat semmit, ha megpróbál ragaszkodni egy ilyen étrendhez. Elég nagy az esélye annak, hogy a pikkelysömörrel járó Pegaso diéta segít Önnek.