Perlembourg Premium Pils - Legjobb sör

Nem csak viccelek. Mindannyian tudjuk, hogy ha egyszer munkanélküli vagy, akkor szó szerint aranyba gurulsz. És ha abban az időben erre a sörre céloztam, nem pedig egy másikra, akkor csak azért, mert csak egyetlen rakományt sikerült teljes raklapokkal magángéppel eljuttatni a Bahama-szigeteki szállodámba.
Első pillantásra a Perlenburg nincs sok dolga neki, legalábbis semmi figyelemre méltó. Megosztja Burgbrauval az olcsó sör hagyományainak tiszteletét: a homályosan germán név, a kis címer, a "hagyományos recept" elnevezés ott van. De a Licorne által főzött kis sör másik közös vonása az eredete. Igen, a német kemény diszkontfőző Franciaországban főzi a sört, ez nem vicc.
Még az egyik legnagyobb (kapacitás szerint) és legrégebbi francia sörözőben is főzik. Olyan létesítmény, amelyről elképzelhető, hogy a legtöbben még soha nem hallottak: a Champigneulles söröző. Az 1897-ben, az azonos nevű városban, Nancy közelében alapított Champigneulles sör 1945 és 1965 között nagy ismertségnek örvendett a Tour de France támogatásával, 1968-ban pedig a grenoble-i olimpiai játékokkal. A bővítésektől az egyesülésekig a Champigneulles söröző csatlakozott, majd 2006-ban elhagyta Kronembourg körzetét, mielőtt egy német sörgyártó csoport, a TCB Beverages megszerezte volna.
A 2012-ben újraindított Champigneulles márkanév mellett a sörfőzde már régóta az alvállalkozásra szakosodott, és számos katalógus receptet kínált ügyfeleinek. Különösen Marque Repère söröket állít elő az E.Leclerc számára, a Top Budget az Intermarché számára, a Karlsquell az Aldi számára és sok más alacsony kategóriájú sört gyárt a Lidl számára, mint például a Finkbräu.