Pierre Hermé Hogyan sikerült a nagy szakácsnak 27 kilót leadnia

pierre

Igazi kihívás a vonal betartása, ha minden nap cukros fürdőzésben vesz részt. A fenséges péksüteményeiről világszerte ismert Pierre Hermé az elmúlt hónapokban kifinomult sziluettet viselt. A rangos séf gyakorlatilag több kilótól mentesítette magát. "Hat hónap alatt 27 kilót fogytam" - erősíti meg ma Paul Wermusnak a Closerie des lilas VSD számára készített asztalából készített oszlopáért.

Meghívva, hogy megbeszélést folytasson Frédéric Saldmann táplálkozási orvos orvossal (aki az Egészségedet kockázat nélkül publikálja), de Thierry Saussez kommunikációs tanácsadóval is, Pierre Hermé feltárja lenyűgöző fogyásának titkát, "egész egyszerűen kevesebb cukor és alkohol fogyasztásával". Az 55 éves cukrász Valérie azonban első látásra szerelmével kapcsolatban állva nem tagadja meg magától a váratlan örömöket. "Néha a McDonalds-ba megyek megkóstolni a csirke McNugget-eket, csakúgy, mint egy gyengeségem a tagada eperrel kapcsolatban" - ismeri el.