Pisztráng molnár zöldséges rizs könnyű

Ugrás címkék

Normál linkek

  • itthon
  • keresés
  • tartalom
  • Segítség
  • Kapcsolatba lépni
  • lenyomat
  • Adat védelem

Navigáció:

  • Jelenlegi
  • Cukorbetegség információ
  • Cukorbetegség a mindennapi életben
  • táplálás
    • áttekintés
    • Receptek
    • BE táblák
    • Konyhai tippek
  • Fő téma
  • Útmutató a cukorbetegséghez

Termékbemutatók

rólunk

A megbízható egészségügyi információkhoz a HONcode szabványt követjük.

pisztráng

A med. Igazolása A MediSuch keresőmotor megfelel a 2015. évi irányelveknek.

Kezdőlap> Táplálkozás> Receptek> Pisztráng Mueller zöldséges rizsfénnyel

Cukorbetegek, kérjük, vegye figyelembe a receptekkel kapcsolatos fontos tudnivalókat!

összetevők

  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1 kis édeskömény hagyma
  • 2 újhagyma
  • 40 g vajat
  • 250 g rizottó rizs
  • 330 ml zöldségleves
  • fehér bors
  • só
  • Paprikapor
  • 4 friss szivárványos pisztráng (egyenként 300 g)
  • 2-3 ek liszt
  • 100 ml étolaj
  • Fél citrom leve
  • Petrezselyem köretnek

készítmény

A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és apróra felkockázzuk. Melegítsük fel a vajat egy nagy lábasban. A hagymadarabokat áttetszővé dinszteljük, hozzáadjuk a zöldségeket és rövid ideig megdinszteljük. Add hozzá a rizst és folyamatosan kevergetve melegítsd, amíg a szemek beáznak. Öntsük hozzá a zöldségalaplét. Forraljuk fel, és csukott fedéllel enyhe tűzön hagyjuk 20 percig meredezni, amíg a folyadék felszívódik. Fűszerezzük borssal, sóval és paprikaporral.

Addig vegyük ki a pisztrángot, kívül-belül sóval ízesítsük, megszórjuk kevés fehér borssal és enyhén liszttel. Melegítsük fel az olajat egy nagy hal serpenyőben, és süssük a pisztrángot 5-6 percig mindkét oldalon. Megszórjuk citromlével, és a zöldséges rizzsel tálaljuk.

Fejenként:
623 kcal (2608 kJ); 46,0 g fehérje; 23,2 gramm zsír; 57,5 gramm szénhidrát; 4,8 BE.

A pisztráng meglehetősen alacsony zsírtartalmú hal. Ha több kalóriát vagy BE-t szeretne megtakarítani, cserélje ki a zöldséges rizst könnyű salátával.

utoljára szerkesztve: 2018.11.11