Pizza diéta

Diéta. (Túl) sok év után, amelyben mindegyikünk küzdött a csoda diéta megtalálásáért, amelynek segítségével elveszítheti a kívánt kilogrammot, egy olasz séf úgy tűnik megtudta a titkot.

diéta

Diéta. A diéta legkevésbé élvezetes része nyilván az étlap. Kétségtelen, hogy le kell mondania az olyan ételekről, mint a pizza vagy más gyorséttermi termékek. Úgy tűnik, hogy Pasquale Cozzolino olasz szakács, a New York-i Ribalta étterem tulajdonosa megtalálta a megoldást - a pizza diétát. Azt állítja, hogy 5 hónap alatt 45 kilogrammot fogyott, csak egy speciális recept szerint elkészített pizzát fogyasztott. Pasquale híressé vált New York-ban, abban a városban, ahol most él, népszerűsítve ezt a diétát. Mi a sikere titka?

Diéta. "A tészta elkészítéséhez sörélesztőre, finomra őrölt lisztre, vízre és tengeri sóra van szükség. 36 órán át erjedni hagyják "- mondja. "A legtöbb étterem csak 6 vagy 8 órán át hagyja erjedni a tésztát" - teszi hozzá Pasquale. A magyarázat nagyon egyszerű: "a hosszú folyamat megszünteti a cukor nagy részét, csak olyan komplex szénhidrátok maradnak meg, amelyek sokkal könnyebben emészthetők és hosszabb ideig fenntartják a jóllakottság érzését".