Pörkölt sertéshús chorizo improvizációs recepttel
Jól keverjük össze, hagyjuk néhány percig sűrűsödni, és az Ön által választott körettel tálaljuk
Felkészülési idő:
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
850G párolt sertéshús 65G chorizo 1 Hagyma 2 Szelet füstölt szalonna 1 Kis pohár száraz fehérbor 2 Borjúhús-ház eset 3 Crème fraîche esete 1 Kukoricakeményítő esete.

Készítmény:
Rakott edényben kevés olívaolajon 5 perc alatt megpirítjuk a húst és az apróra vágott hagymát.