Powerballs - energia a kettős szívek között
Vannak, akik sokat esznek, amikor a dolgok stresszessé válnak, és inkább a csokoládét és a gyorséttermet kedvelik - elvégre gyorsan meg kell csinálni. A többiek gyakran elfelejtenek egy kis szünetet tartani az ételért, és hagyják magukat elterelni a sok napi feladat elől, amíg a gyomruk a térdén nem lóg - vagy egyszerűen lusták egy gyors szendvics elkészítéséhez. Ez utóbbi csoporthoz tartozom ... ami nem különösebben praktikus az ikrekkel való mindennapi életben, mert van néhány 2dó, ami elvégzésre vár. És amikor eljutsz odáig, hogy a gyomor már hangosabban hallható, mint a babázás, rájössz, hogy talán változtatnod kellene valamin.
De itt jön a gyakorlati megoldás a stresszes „ételfelejtezők” vagy a „lehető legkényelmesebb fogyasztók” számára: Powerballs! Egy pillanat alatt készülnek, harapással megölik, szuper egészségesek és mindenekelőtt valóban táplálóak. De azoknak az édesszájúaknak is, akiknek néhány fontja túl sok a csípőjén az idegtáp használata miatt, ez remek alternatíva. Végül is a golyók sok mikroelemet, egészséges zsírt tartalmaznak, és nem tartalmaznak finomított cukrot vagy édesítőszereket. Ami nem jelenti azt, hogy a kis golyókban nincs kalória - éppen ellenkezőleg: az egyik golyó körülbelül 80-100 kcal-ot tartalmaz -, de sokkal egészségesebbek, mint egy tábla csokoládé vagy egy maroknyi gumicukor, és mindenekelőtt feltöltenek. Ezekkel az egészséges falatokkal találkoztam először egy barátom révén, és azt gondoltam magamban, hogy minden bizonnyal elkészítheti őket ...
Gyors egészséges snack
Hogy melyik összetevőket szeretné használni a golyók elkészítéséhez, természetesen rajtad és az ízlésén múlik. Bármely erőgömb alapja azonban mindig 150 g szárított gyümölcs (különösen a datolya ragacsos állaga miatt különösen jó) és 100 g dió. És természetesen: fűszerek, gyümölcsjegyek, gabonafélék vagy más preferenciák is keverhetők. A lényeg, hogy a ragacsos állag megfelelő legyen. Különösen szeretem a nyűgös verziót, amelyhez a következő összetevőkre van szüksége:
Citrom dátum Kókuszdió labdák
2 evőkanál zabpehely
Jól megmosott szerves citrom reszelt héja
100g dió
2 ek kókuszreszelék
Az információ olyan szoros, mint a hüvelykujj Csak nézze meg, hogy a keverék szép és rágós-e, miután az összes hozzávalót átadta a keverőn. Fontos, hogy apróra vágja a citromhéjat, hogy az illata jól eloszlasson. Ha a kása túl folyós, csak adjunk hozzá zabpelyhet. Ha a keverék túl szilárd, adjon hozzá még 1-2 dátumot. Összességében szép ragacsos masszát kell készítenie, amelyet könnyen meg lehet alakítani, és amelyhez később valami ragaszkodni fog. Mert a keverés után a „golyók” a nap rendje.
Először sok kis golyót formázol, amelyeket aztán kókuszreszelékbe mártasz - és elkészült az első adag egészséges ételek az étkezések között. Tegyük egy órára a hűtőbe, hogy megszilárduljanak, majd tovább lakomázzanak. Jól csomagolva, Tupperware dobozában, az egészséges praliné könnyen eltarthat egy hétig.
Ha egy kicsit édesebb és főleg csokoládébb, szereted ezt a változatot:
Csokoládé földimogyoró labdák
2 evőkanál lenmag
100g földimogyoró
50g étcsokoládé
Kakaó, hogy belemerüljön
Itt is csak üldözze a hozzávalókat a keverőn, és elkezdheti a „golyók formálását”. Különösen ezzel a változattal fontos, hogy a massza szép és ragacsos legyen, hogy ezt követően a kakaó megfelelően beborítsa. Ne aggódjon, ha a golyók egy ideig a hűtőben vannak, akkor nem piszkosul a keze falatozás közben 😉
Ez a különösen gyümölcsös kombináció, amelyben a barack képezi az alapot, szintén abszolút találat.
APRICOT Qinoa Balls
2 evőkanál zabpehely
2-3 teáskanál méz
100g mandula
2-4 evőkanál puffasztott quinoa
Mivel a kajszibarack nem annyira ragacsos, mint a dátum, természetesen ügyelnie kell arra, hogy adjon hozzá egy kis mézet. Szeletelt mandulát már használtam. De természetesen egészeket is vehet, és előzetesen átteheti a turmixgépen.
Látja: ennek az egészséges másolatnak sokféle változata van. Áfonya, füge vagy mangó is felhasználható alapként. Mint a kesudió vagy a készen vásárolható diókeverék. Csak próbálja ki, és készítse el kedvenc receptjét. Mindenesetre nem akarok a barátaim nélkül lenni a hűtőszekrényben, és százszor cserélném őket csokoládéra vagy gumicukorra - de néha 10 perc kenyérre és vajra is, mivel az ikeranyának néha gyorsnak kell lennie!
Jó szórakozást kipróbálni és élvezni, kívánom
Janna a Lasse & Levi-vel [bs_icon name = "glyphicon glyphicon-heart"] [bs_icon name = "glyphicon glyphicon-heart"]