Prebiotikumok vs.
Gyakran hallani a rosttartalmú étrendről és azok jelentőségéről a béltranzit javításában. A rostok a prebiotikus kategóriába tartoznak. A legismertebb és legszélesebb körben alkalmazott prebiotikumok azok, amelyek oligoszacharidokat tartalmaznak.
A prebiotikumokkal ellentétben egy kifejezés, amelyet mindig összetévesztenek, probiotikumok élő, a szervezet számára hasznos baktériumkultúrákat képviselnek, amelyek helyreállítják a bél mikroflóráját és egyensúlyba hozzák a fiziológiás béltranzitust. A legismertebb alkalmazott probiotikumok a laktobacillusok és a Bifidus baktériumok. A probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek általában erjesztett termékek, amelyekben a kiválasztott baktériumok élő kultúrájához adták őket. A joghurtok, a kefir és más tejtermékek a legismertebb ételek, amelyek probiotikumokat tartalmaznak. A probiotikumok jótékony hatással vannak a következő betegségekre: gyomor-bélgyulladás, hasmenés az antibiotikum-kezelés után, gyulladásos bélbetegségek, irritábilis bél-szindróma, javítják az immunrendszer működését és megelőző szerepet töltenek be a vastagbélrákban. A probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek bizonyos gyártási és tárolási feltételeket igényelnek: hőmérséklet, pH, oxigénhiány (a baktériumok anaerobok). A probiotikumok ellenjavallt akut hasnyálmirigy-gyulladás esetén. Ezenkívül a probiotikumok egyik mellékhatása az allergia megjelenése 6 hónaposnál fiatalabb gyermekeknél, mert úgy tűnik, hogy a benne lévő baktériumok fokozzák az allergénekkel szembeni reaktivitást.
Prebiotikumként számos baktérium törzs létezik: Bacillus coagulans, Bifidobacterium, Lactobacillus, Saccharomyces, Escherichia coli stb. E fajok közül csak bizonyos, számozott szárakat használnak, amelyeket kultúrákban tartanak. A piacon létező termékek közül megemlíthető: Aktív Probiotikum, Forever Aktív Probiotikum, Erce Flora Duo, Enterolactis Gocce, Zir-fos, Tuti Probiotic, Linex Forte, Salutil, Protectis, Bifidoplus stb.
A probiotikumokat és a prebiotikumokat egyaránt tartalmazó termékeket szimbiotikumoknak nevezzük.
Ezeknek az étrend-kiegészítőknek a betegtájékoztatója tájékoztatást nyújt a benne található baktériumokról. Noha a probiotikus kiegészítők vény nélkül kaphatók, először orvoshoz vagy gyógyszerészhez kell fordulni, mivel bizonyos feltételek megkövetelik egy adott termék beadását.