Puding egyébként; Ralucuța Online

Ez egy kicsit más puding, mert a felhasznált összetevők különlegesek, néhányat én használok először.

Először zselatin helyett erősítek egy krémet, egy másik terméket, mégpedig: "AGAR-AGAR". Ez egy 100% -ban természetes, algákból készült por. Ez nem változtatja meg az étel ízét, és első próbálkozásra elégedett vagyok a viselkedésével.

Gyümölcs édesítővel édesítettem, amelynek 12 kalóriája van 100 grammonként, úgy édesít, mintha jobb lenne, mint a cukor, nem hizlal és nem árt a testnek, ha fáj, legalább nem árt a mérlegnek 😉 (abból, amit a termékről olvastam)

Először főztem egy doboz sűrített tejet, azaz 350 ml-t, a Lidl-től vettem, és 7% zsírtartalma van, ami egy sűrített tej esetében nagyon jó, főleg, hogy nem édesített.

A sűrített tej fölé tettem egy teáskanál agart, és körülbelül 10-15 percig főztem. Tettem még egy teáskanál chia magot, egy teáskanál mogyorót és tejszínhabot, valamint egy evőkanál édesítőszert.

Amikor a krémet a poharakba tettem, egészen folyékony volt.

Néhány órát mindent a hűtőben hagytam, és amikor kivettem a hűtőből, nagyon erős puding volt, ami így néz ki:

Nagyon jó, az édesítőszer nem változtatja meg a végtermék ízét, finom puding, a krém és a mogyoró aromája nagyon jól sikerült.

---