Pui Tandoori

Marina Capaţîna (Slăbuţa), az egészséges életmódért folytatott mozgalom kezdeményezője Romániában, az egészséges élethez való jog első nemzeti petíciójának kezdeményezője, képzőművész, a Slabute.ro társalapítója

Tandoori csirke (6 adagra)

összetevők:

3 nagy csirkemell (egyenként kb. 450 gr)
1/2 teáskanál csípős paprika
1/2 teáskanál só (opcionális)
1 kés hegyes őrölt fekete bors
3 evőkanál frissen facsart citromlé
1 csésze sima sovány joghurt
3 gerezd apróra vágott fokhagymát
1/2 teáskanál gyömbér
1 apró hagyma, durvára aprítva
1 teáskanál köménymag
1/2 teáskanál torma ras
1 szeletelt citrom (opcionális)
néhány szál petrezselyem (opcionális)

Az elkészítés módja:

Keverjen össze 1 teáskanál forró paprikát, sót, borsot és citromlevet.
Dörzsölje meg a csirkemelleket ezzel a keverékkel, és tegye félre 15 percre.
Keverővel vagy konyhai robotgéppel keverje össze a joghurtot, a fokhagymát, a gyömbért, a hagymát, a köményt, a tormát és a többi paprikát.
Tegye a csirkemelleket egy tálba, és adja hozzá a joghurtmártást, jól keverje össze, hogy egyenletesen ellepje őket. Fedje le az edényt, és legalább 8 órán át hűtőszekrényben tartsa, időnként megfordítva a húst.
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig.
Tegye a csirkemelleket egy serpenyőbe, és tegye őket a sütőbe 45-60 percig, vagy amíg jól meg nem főznek, időről időre adunk hozzá egy evőkanál joghurtos szószt.
Villával szurkálva ellenőrizze, hogy megsültek-e; a kifolyó lének tisztának kell lennie.
Tálaljuk forrón.
Étkezés előtt távolítsa el a bőrt a csirkéről.
Díszíthetjük citrommal és petrezselyemmel.

Táplálkozási információk adagonként:

150 kalória, 22 g fehérje, 8 g szénhidrát, 4 g zsír, 1 g telített zsír, 100 mg nátrium, 90 mg koleszterin, 1 g rost.

Forrás: Dr. Arthur Agatston, Bukarest, „Fogyj egészségesen a South Beach-i diétával” című könyv, Curtea Veche Kiadó, 2004

Olvass tovább.

Humusz
Humusz (5 adagra) Hozzávalók: 1 doboz csicseriborsó (450 gr) 2 evőkanál frissen facsart citromlé ½ csésze tahini (szezámmassza) ¼ csésze apróra vágott hagyma 3 gerezd apróra vágott fokhagyma 2 teáskanál extra szűz olívaolaj ¼ teáskanál pirospaprika
Csirke balzsamecettel
Csirke balzsamecettel (6 adagra) Hozzávalók: 6 fél csont nélküli és bőr nélküli csirkemell ½ teáskanál friss rozmaringlevél, apróra vágott 2 gerezd darált fokhagyma ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors ½ teáskanál só 2 evőkanál
Csirke saláta pisztáciával
Csirke saláta pisztáciával (4 adagra) Saláta hozzávalók: ½ csésze finomra őrölt pisztácia ½ + ¼ teáskanál só ½ teáskanál + 1 kés hegyes őrölt fekete bors 4 fél csontozatlan csirkemell
Kuszkuszsaláta fűszeres joghurtos mártással
Kuszkuszsaláta fűszeres joghurtos öntettel (4 adagra) Kuszkusz hozzávalók: 1 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 kis hagyma, apróra vágva 1 szál zeller, apróra vágva 1 csésze kuszkusz 1/2 csésze víz Fűszeres joghurtos szósz összetevők:
Csirkemell gyömbérrel
Csirkemell gyömbérrel (4 adagra) Hozzávalók: 1 evőkanál frissen facsart citromlé ½ teáskanál frissen reszelt gyömbér ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors 2 gerezd fokhagyma 4 fél csontozatlan és bőr nélküli csirkemell

Írjon véleményt

Szükséges funkciók.

Táplálkozási kalkulátor
Szükséges kalóriák
Viszket
Glikémiás index
BMI kalkulátor
Alapanyagcsere

Evolúciós diagramok
Kalóriákat fogyasztok
Közösség
Karcsú folyóiratok
menük
Élelmiszer-adalékok

gyenge megismerteti Önt a Lean Nutrition Calculator ™ előnyeivel és hasznosságával. Tájékoztassa magát pártatlanul, helyesen és egészségesen. Tanuljon a valós tapasztalatokból és érjen el eredményeket. Nézd a Skinny TV-t.

Gyenge világ

Az "Emberek, akik megteremtik a gyenge világot" című bemutató cikkben elmondtam, hogy találkozni fog azokkal a különleges emberekkel, akik végig velem voltak. Olvas"

Sikertörténetek

Adina14 egy szegény nő, nagy múltra tekint vissza a közösségben. A Gyenge közösség elkötelezett híve, aki nagy türelemmel segít az új lányoknak, gyenge példa és. Olvas"

Gavris camy a sovány banda része - több mint 30 éves. Ez a Weak Generation 2011 nyolcadik leggyengébbje is. Meghívjuk olvasásra. Olvas"

Mihaela1006 egy sovány, a közösségnek elkötelezett nő, egy különleges férfi és minden bizonnyal egy anya és egy nő példája. Része a gyengeségek bandájának, amely ezt követi. Olvas"

Gyenge történelem

A tapasztalatok, a tudás, az emberek iránti szeretet és a technika iránti szenvedély közötti gyönyörű közösség szülte a "Gyenge jelenséget" - egy kivételes emberekből álló közösség, akik együtt tették életük talán legfontosabb lépését és a körülöttük élők megfelelő tájékoztatást, egészséges életmódot folytat, és ami a legmegtisztelőbb, hogy továbbadja ezeket az ismereteket a körülötte élőknek, kezdve a közelükkel és akár több százezer ismeretlen látogatóval, akik értékelik a gyengét.

Támogassa az egészséges életmódot