A táplálkozás Értse meg alapelveit és előnyeit

A táplálkozás az a folyamatok összessége, amelyet szervezetünk bevezet annak érdekében, hogy táplálja önmagát. Ezek mechanikai és kémiai folyamatok, de pszicho-érzelmi, sőt energetikai folyamatok is. Mivel az egyént természetesen fiziológiailag, de érzelmileg, intellektuálisan és lelkileg is táplálni kell. Ezért a táplálkozási tanácsadásnak ezeket a szempontokat figyelembe kell vennie.

értse

Táplálkozás: hogyan működik ?

A táplálkozás az alapja egészséges. A táplálkozás a csoportosításról szól a testben zajló összes folyamat (asszimiláció, kiválasztás ...) és annak megfelelő működésének lehetővé tétele. A táplálkozás elősegíti a test energiatermelését. Célja, hogy az egyén a lehető legjobban táplálja testét, szívét és fejét. Így lehetővé teszi mind a fizikai, mind a pszicho-érzelmi egyensúly megteremtését, ami segít megőrizni az egészségét.


Az elfogyasztott ételek kétféle tápanyagból állnak:


Makrotápanyagok


A makrotápanyagok azok, amelyekre a testnek szüksége van, ha energiára van szüksége, vagy a kalóriák előállításához. Ezek azok a makrotápanyagok, amelyek elősegítik a szervek megfelelő működését. Nagyobb mennyiségben kell bevenni őket, mint a mikroelemek, a „makro” jelentése nagy.
Az alapvető makrotápanyagok a fehérje, a szénhidrátok és a lipidek.

Mikroelemek


Ezek nélkülözhetetlen ásványi anyagok rendszerünk megfelelő működéséhez, bár kevésbé gazdagok az energiaellátásban, mint a makrotápanyagok.