R; gime hiperprot; in mindent tud erről a m-ről; módszer a fogyáshoz
A magas fehérjetartalmú étrend hatékony fogyókúra. De nincsenek hátrányai. Frissítés Véronique Liesse dietetikus táplálkozási szakemberrel.
A magas fehérjetartalmú étrend (vagy fehérje) divatos. Gyors fogyás ígérete izompazarlás nélkül több álmot is elárul. A expressz étrend az ünnepek vagy egy esküvő előtt, amely teljes megelégedést fog okozni. eleinte csak.
Magas fehérjetartalmú étrend: az elv
A magas fehérjetartalmú étrend, ahogy a neve is mutatja, diéta fehérjében gazdag és szinte alacsony kalóriatartalmú. Ahogy Véronique Liesse, dietetikus táplálkozási szakember hangsúlyozza: "nem annyira a fehérje mennyisége növekszik, hanem a szénhidrátok aránya csökken. Tehát százalékban nő a fehérje aránya az étrendben. Ezért nem annyira, mert magas fehérje, hogy működik, de azért, mert alacsony az szénhidráttartalma. " Valóban, a magas fehérjetartalmú étrend nagyrészt kizárja a szénhidrátokat (alacsony szénhidráttartalmú étrendről beszélünk), amely különösen a gabonafélékben, a quinoában, a gyümölcsökben van jelen ... és a zsírok után kutat. Valójában meglehetősen korlátozó rendszerről van szó.
Hogyan működik a magas fehérjetartalmú étrend? Energiafogyasztással. A szénhidrátoktól (a test üzemanyagától) lemaradva a test 24 órán keresztül felhasználja a glikogén tartalékát az utána tárolt zsírokban, hogy tovább működjön, ami kiváltja a fogyást.
A fehérjék szerepe
A fehérjék a szervezet számára elengedhetetlen makrotápanyagok. "Számos szerepet játszanak, például az immunitás. Ezek elengedhetetlenek a neurotranszmitterek (dopamin, szerotonin) előállításához is, amelyek többek között a hangulat, az alvás és az étkezési rendellenességek miatt vesznek részt. A fehérje segít az izomtömeg fenntartásában is, közvetlenül korrelál a bazális anyagcserénkkel. Minél izmosabb vagy, annál több kalóriát égetsz el nyugalomban"folytatja a szakértő.
A magas fehérjetartalmú étrend előnyei és hátrányai
A magas fehérjetartalmú étrendnek több oka is van. Legfőbb előnye a nagyszerű hatékonyság a gyors fogyás. "Rövid távú hatása van" - magyarázza Véronique Liesse. Ennek a diétának ez az alapelve: az inzulint nagyon alacsony szinten tartjuk, és a test kénytelen raktárkészletet csökkenteni. " Egy másik jelentős előny a diéta időszakában, a fehérjék szatietogén és kielégítő hatása. Nem beszélve az izomtömegre gyakorolt hatásáról. Más alacsony kalóriatartalmú és korlátozó étrendektől eltérően ez a diéta végső soron nem vezet az izomtömeg csökkenéséhez.