R; ucher fish - kérdés a kövér halakról; Tenger gyümölcsei; igazi fórum

kérdés

Tag 2002.07.29-től
8.946 hozzászólás (1.34/nap)

Tag 2008.07.07-től
15 466 hozzászólás (ø3.41/nap)

ha nem hibáztam. A dohányzási folyamat révén az élelmiszerek víztartalma csökken, így az energiasűrűség nő -> több kalória.

Tag 2008.11.14-től
13 001 hozzászólás (ø 2.96/nap)

Szia
de nem víz csöpög ki, hanem zsír.
üdvözlet
Idézet és válaszok

Tag 2008.07.07-től
15 466 hozzászólás (ø3.41/nap)

amikor az állatot forrón füstölik, mindig kijön némi zsír.

Tag 2002.07.29-től
8.946 hozzászólás (1.34/nap)

Köszönöm, Ornellaia.
Az állat valószínűleg forrón füstölt .
Vagy frissebb volt, mint más vörös álsügérek, amelyek valahol lemerítették zsírjukat, mielőtt darabokra kerültek volna a szupermarketben.
LG, GA
Idézet és válaszok

Tag 2008.11.14-től
13 001 hozzászólás (ø 2.96/nap)

ez vicces. a süllő már másutt hagyta a zsírját. Egyébként 3,6 gramm zsír van 100 grammon
üdvözlet
Idézet és válaszok

Tag 2002.07.29-től
8.946 hozzászólás (1.34/nap)

Sziasztok
Ó, a kérdésem valószínűleg túl ostoba volt.
De köszönöm, hogy elolvastad és vigyáztál.
LG, GA
Idézet és válaszok

Tag 2009. október 12-től
715 hozzászólás (ø0.18/nap)

GA. biztos vagy abban, hogy az általad leírt hal vörös álsügér? Ha ez a helyzet, akkor a jót is forrón elszívom. Sajnos itt nem férek hozzá olyan olajos halakhoz, mint a makréla és társai.

Egyre kíváncsibb vagyok. Hogy tetszett a vörös álsügér?

Üdvözlet a trópusokról

Tag 2002.07.29-től
8.946 hozzászólás (1.34/nap)

Tag 2009. október 12-től
715 hozzászólás (ø0.18/nap)

Van egy kis farmom a brazil Natal közelében. kb. 5 km-re a (még magányos) strandoktól.

A patakban sügérek és különféle ragadozó halak vannak. Éjszaka rakott csalikkal horgászunk. Tilápiákat használtam a tavakban.

Eddig csak tilápiát és bolti makrélát dohányoztam.

(Még) nem mertem mászni a vörös álsügérre. csak mert azt hittem, hogy túl száraz lesz.

Egyetértek veled; Nem lesz jobb, mint frissen a füst. Köszönöm a tippet. kész lesz.