Raclette, tartiflette, fondue ... melyik a legkevesebb kalória?
Finom téma, tudjuk. Minden télen ugyanaz, váltjuk a raclette-t, a fondue-t, a tartiflette-et és úgy gondoljuk, hogy jó tartalékaink vannak a hideg bátorságára. De itt az ideje, hogy elvégezzük a matematikát, és feltegyük a kérdést magunknak, hogy ezek közül az ínyenc téli élvezetekből mi érezzük magunkat a legkevésbé bűnösnek, vagy inkább a legkevésbé károsnak a mérlegen ...
Annak érdekében, hogy viszonylag objektívek maradjunk, tegyük fel, hogy egy normális adagot eszünk, morfal és italok nélkül. Ha mégis túlzásba döntesz, rajtad múlik (és nem hibáztatlak!).
Raclette, 1250 kalória
A tél királynője a raclette. A raclette étkezés során átlagosan 180 g sajtot, 100 g felvágottat, 4 közepes burgonyát, egy kevés zöld salátát és az elengedhetetlen savanyúságot és ecetes hagymát eszünk meg. Az elfogyasztott kalóriák legnagyobb százaléka sajtból származik, mert 100 g-ra körülbelül 350 kalóriával 700 kalóriát fordítunk, amelyhez hozzáadjuk a 230 kalóriát hideg húshoz, a 340 kalóriát a burgonyához. És spórolunk a többiek kalóriájával, elvégre ezek zöldségek! Összességében a raclette egy része nagyjából 1250 kalóriát hoz Önnek ... Vagy 2,5 Big Mac-et !
Emlékeztetőül: a napi kalóriaigény nőknél 2000, férfiaknál 2500 kalória. Elég a napi kvóta gyors növeléséhez. Tehát, ha egy kicsit csökkenteni szeretné a zsírszámlálót, javasoljuk, hogy válasszon sovány hideg húsokat, például sonkát vagy bresaolát. Ezenkívül cserélje ki a burgonyát egy jó serpenyőben sült zöldségre, hogy megváltozzon egy raclette. Ez mindig kevesebb lesz (a lehető legjobban megnyugtatjuk magunkat)! És ha új recepteket szeretne a változó raclette-hez, olvassa el gyorsan itt található cikkünket.