Radicchio saláta A keverék elkészíti; s! SZÓRAKOZÁSRA
A mai receptünk tűzijáték lesz az érzékek számára - ez a radicchio saláta ízben, édes, sós, forró és keserű lesz.

Radicchio saláta dióval
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér • 2 evőkanál dió • 1 boskop • 2 evőkanál almalé • Bors • 50 g Gorgonzola • Jódozott só • 1 baba ananász • 1 evőkanál olívaolaj • 1 fej radicchio • 2 evőkanál almaecet • 2 medvehagyma
Készítmény:
1. Tisztítsa meg és mossa meg a radicchio-t, és vágja apróra. Magozza meg a boskopot, és ékekre vágja. Hámozza meg az ananászt, kockára vágja a pépet.
2. Vágja a diót. Hámozzuk és kockára vágjuk a medvehagymát. Rendezze az elkészített hozzávalókat tányérokra. Szétmorzsolja a sajtot rajta.
3. Kockázzon kenyeret, pirítson serpenyőben zsír nélkül. Keverje össze az almaecetet és a levet, sót, borsot és olajat. Keverje össze a salátát az öntettel, és krutonnal tálalja.
Adagonként: 495 kcal; 26 g zsír, 13 g fehérje, 52 g szénhidrát. Az ananász az abszolút zsírégető