Rakott alma - Tökleves receptje

Néhány szó a receptről
Mindannyian otthon sütünk almát, de rakott formában az alma nem ereszkedik meg, és puhább marad. E meglehetősen klasszikus desszert eredetiségének érintése muskotály és rózsaszín bogyók hozzáadása
Zenei akkord
Nem tökéletes ez a zene a recept elkészítéséhez vagy megkóstolásához? Eredetileg a konyha en folie osztotta meg a Velouté-recept kíséretében: szőke lencse, füstölt foltos tőkehal és rózsaszín bogyós gyümölcsök.
Simon szakács felelős konyháinak kiáltványa
Több, mint szakácskönyv. ajánlja fel !
Simon szakács felelős konyháinak kiáltványa
Bertrand Simon könyve. A könyv megvásárlásához itt van
Lásd is
Berendezés
Souffle gép, keksz gép, clafoutis gép stb.