Ramadanban a Netflix és a zene is nélkülözhető - Stuttgarter Zeitung
E hét csütörtök késő este kezdődik a böjt hónapja a muszlimok számára. Különösen a fiatal hívők számára ez több szinten is azt jelenti: a kevesebb több.
Filder - Shafqat Hussain nem csak ételt szolgál fel, hanem moderálja is. Amíg húst vág vagy falafelgolyókat sisterg a Vaihinger Café pultja mögött, szórakoztatóan beszélget. Arról, ahogyan előszeretettel készít curry-t, a hűtőben található italok eredetéről vagy a pisztáciáról, amelyet egy keleti tejitalban kardamommal kever. Nehéz elhinni, hogy ez a következő hónapban másképp lesz.
Az északi fény pakisztáni és afgán gyökerekkel hívő muszlim. A ramadán böjt hónapja ezen a csütörtökön este kezdődik. És Shafqat Hussain hajnal és napnyugta között lemond. Enni és inni, de még sok minden mást. "A ramadánban a gyomrom, a nyelvem, a szemem és a fülem böjtöl" - mondja. Keveset szólva, "ez nagyon nehéz nekem", de nincs is zene, se film, se sport. Számára ez az aszkézis része. "Nem böjtölök, majd a Netflixet nézem" - mondja a képzett üzleti adminisztrátor. Amit Shafqat Hussain Ramadanban elutasít, az egyébként sem éli át a koronai válságot, például kirándulások vagy partik. Ehelyett megpróbál sokat olvasni, különösen vallási könyveket, és többet imádkozni. Adományokat is tartalmaz. - Valójában ez a hagyományos ramadán.
Általában lényegesen több fiatal járt mecsetbe
Véleménye szerint nincs egyedül. Farah Alhamwi családjában a lemondást is gyakorolják. A 38 éves szír Filderstadt-Bonlandenben él, és tudja, hogy a shisha dohányzás tabu a ramadán idején. Ehelyett sokkal többet imádkoznak. Bár Corona miatt a templomok jelenleg zárva vannak, a böjt hónapjáról alapvetően azt mondja: "Több fiatal van a mecsetekben".
Shafqat Hussain 41 éves. Azt mondja, hogy különösen a fiatalabb generáció egyre inkább a nagyobb szellemiségre támaszkodik. Sokan használták a ramadánt a rossz szokások megszüntetésére, például a cukor vagy a hús elkerülésére. „A fiúk egyre inkább visszatérnek az eredetihez. Jobban lehúzzák, mint szüleik. ”Például az egészségtudatos fiatal muzulmánok a könnyebb ételek előnyeit látják a böjt megtörésében,„ nem olyan lassúak, ha esténként imádkoznak ”. Sok helyen azonban rengeteg vacsora van éjszaka. Nem ritka, hogy a nők órákig főznek. Shafqat Hussain nem hajlandó. "A pazarnak, a pompásnak semmi köze a ramadánhoz" - mondja. Tapasztalata szerint gyakran arról van szó, hogy kidolgozott alkotásokkal mutassa be magát. "A bemutatásra való hajlandóság csökken, mert az emberek érzékenyebbé válnak."
Nem akar sok nehéz ételt főzni
Farah Alhamwi környezetében is túl királyi, gyorsan törő ételek vannak. Sok ok miatt. "Sokan használják a ramadánt a fogyáshoz" - mondja. Az Instagramon például számos táplálkozási szakember programját találhatja meg arról, hogyan lehet egészséges és sovány az éjszakai snack. Ő maga támaszkodik a levesre, a salátára és a könnyű főételre. A Filderstadt Integra egyesület női csoportjának vezetője egyértelművé teszi: „Nincs időnk és erőnk. Nem akarunk egész nap a konyhában állni és rengeteg nehéz ételt főzni. "
Dátumok, tej és víz - különösen a ramadán vége felé, amikor a gyomor megszokta a nehézségeket, és a maratonhoz hasonlóan a dolgok közelednek, a Shafqat Hussain elegendő a böjt megtörése során, "ez a próféta gyakorlata". Ha mégis főz valamit, annak nem kell keletinek lennie. Spaetzle, gulyás vagy fasírt - de mértékkel. Az, hogy napközben még mindig a Café Mosaikban áll és főz másoknak, jelenleg felveszik, nem zavarja. „Megszokja.” Megnevez egy szót a Koránból: nefs. A gyengébb én.