Recept Diétás csirkeleves vörös káposztával

vörös

fogyaszthatja a dukani étrendi időszakot a körutazási fázissal kezdődően, PL napjaiban

összetevők

  • 1/4 vöröskáposzta
  • 1 kis hagyma
  • 2 megtisztított csirkebőr kalapács
  • 1 sárgarépa alkalmas
  • 1l hideg víz
  • 1 vagy
  • 1 kis diétás joghurt
  • só és bors ízlés szerint
  • frissen apróra vágott petrezselyem

Az elkészítés módja

Tisztítjuk és megmossuk a zöldségeket.

Tegyen 1l hideg vizet az edénybe, adjon hozzá apróra vágott hagymát, szeletelt sárgarépát és a roboton áthaladt káposztát.

Megtisztítjuk a bőrkalapácsokat, beletesszük az edénybe.

Ízesítsük sóval és borssal, fedjük le az edényt, és hagyjuk a levest kb. 25 percig forralni.

Egy tálban villával felverjük a tojást, hozzáadjuk a joghurtot és összekeverjük.

Öntsük a keveréket a levesbe, forraljuk fel, szórjuk meg frissen apróra vágott zöld petrezselyemmel és tálaljuk.