Recept égetett cukor krém lapok krém krém receptek kommentálva
Összetevők/összetétel:
- 200 g cukor,
- 200 g vajat,
- 50 g liszt,
- 250 ml tej,
- egy csomag vaníliás cukrot,
- 15 ml rom.
Készítmény:
100 g cukrot karamellizálunk egy 1/2 literes fazékban, és amikor egy kevés hab képződik a tetején, vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk 3-4 percig hűlni. Ezután adjon hozzá minden olvasztott vajat és 100 ml tejet. Forraljuk alacsony lángon, hogy megolvadjon a karamella.
Közben egy edényben keverje össze a lisztet a többi tejjel, adjon hozzá keveset, és a kanál hátuljával dörzsölje a kompozíciót az edény szélére, hogy ne maradjon darabos. Ha a vajat homogenizálták az égetett cukorral, és felforrt, akkor a tejet és a lisztet folyamatos áramlatban, folyamatosan kevergetve, amíg sűrűsödik; lágy és sima krémet kapunk.
Amikor levette a tűzről, tegyen vaníliát és egy kanál rumot, majd kihűlve terítse el a megsült lapok között. A krém megkeményedik, ha kihűl, és ha puha, akkor jobban letöri a lepedőket.
A recept összetevőinek elemzése Égett cukorkrém lapokhoz:
Keresse meg a recepteket név szerint
- Cukorkák és szarvasgombák
- Ellenőrzések és tekercsek
- Palacsinta
- kompót
- Cornlets és saltines
- krémek
- lekvárok
- Változatos édességek
- öntetek
- Fagylaltok
- Pite és torta
- sütemények
- Gyümölcssaláták
- Habok és sarlote
- Sütemények
- Élelmiszer útmutató
- Diéták fogyáshoz
- Vegetáriánus étrend
- Kulináris hagyományok
- Személyre szabott étrend
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Bébiétel
- Táplálkozás terhes nőknél
- Idősek étkezése
- Terápiás rendek
- Táplálkozási betegségek
- Fitness és sport
- Táplálkozás kalkulátor
- Receptek
- Élelmiszerindex
- Táplálkozási blogok
- Diéta felhasználók
- Fogyókúra Fórum
Tanulmányokon és tudományos bizonyítékokon alapuló cikkek ezrei érdekes témákban:
Több mint 2000 körülmény részletesen megvitatva, az okoktól a kezelésig:
Orvosi kérdése van? Itt találja meg a választ.
Orvosi hírek, újdonságok és események
Orvost vagy orvosi szolgálatot keres? Itt több mint 10 000 orvosi rendelőt és klinikát talál
Több mint 40 000 termék, fogyóeszköz, orvosi eszköz és berendezés.
Üdvözöljük Románia legnagyobb orvosi indexében!
Az "Aktív" az, ahogyan a ROmedic különösen gondoskodni akar rólad.