Recept - ementáli rissoles, sonka és túró 750g
Olvadó és ropogós recept.
Könnyen Euro ikonra
Közepes költségvetés Óra ikonra
Hozzávalók (6 fő)
- Petrezselyem
- Szerecsendió
- Só
- Bors
- Napraforgóolaj
- 2 szelet sonka
- 2 gerezd fokhagyma
- 200g "Jockey" túró
- 100g Emmental
- 2 tojássárgája
- 2 törött tészta
Készítmény
1. lépés:
A túrót összekeverjük a reszelt ementálival, hozzáadjuk a tojássárgáját, az apróra vágott petrezselymet, a fokhagymaprésben zúzott fokhagymát, a konyhai robotgépben elkevert sonkát, a sót és a borsot, meghintjük szerecsendióval és újra összekeverjük.