Recept; Gyors cikória és almás rakott; - Útmutató - Főzés

Hozzávalók (4 adagra):

  • 3 nagy cikória
  • 12 szelet füstölt sonka
  • 1 torta alma
  • 200 g reszelt (pl. Gruyère vagy Emmentaler) sajt
  • 1 evőkanál repceolaj
  • 2 evőkanál tökmag

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Kenj meg egy sütőedényt az olajjal.

cikória

Mossa meg és negyedelje meg a cikóriát, és távolítsa el a szárat. Minden negyedet csomagoljon egy darab sonkával, és rögzítse a sonkát fogpiszkálóval.

Az almát almavágóval magozzuk és szeletekre vágjuk. Rétegezzen felváltva cikórianegyedeket és almaszeleteket a serpenyőben. Megszórjuk a sajttal, és a tetejére kenjük a tökmagot. Sütőben 30-35 percig sütjük.

Tápértékek (adagonként):
343 kcal, 18 g zsír, 8 g szénhidrát, 36 g fehérje, 3 g rost

Ajánlott:

Elhízottság
Hólyaggyulladás
COPD
cukorbetegség
A vékonybél helytelen kolonizációja
Kövér máj
A lipid anyagcserezavarai
A lábgomba
Hashimoto
Metabolikus szindróma
Periodontális betegség
Celiacia (Megjegyzés: a feldolgozott termékek esetében a glutén szennyeződés nem zárható ki. Ezért a biztonság kedvéért ügyeljen a "gluténmentes" címkézésre)