Recept - Hajdina palacsinta füstölt lazacgal videóban

Íme egy hajdina lisztből készült palacsinta receptje, nagyon finom a lazac által hozott füstös tapintással. A crème fraîche kaporral ízesített friss sajttal kombinálva finom puhaságot hoz Önnek! Tökéletes lesz, mielőtt édes palacsintát kóstolna meg a gyertya napjára.

hajdina

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 220 g hajdina liszt
  • 120 g friss tejszín
  • 4 szelet füstölt lazac
  • 100 g krémsajt
  • 2 tojás (nagy)
  • 20 cl tej
  • 10 szál kapor
  • 1 C. hogy s. olaj
  • 20 g vajat
  • Só vagy finom só
  • Bors

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

Öntsük a hajdina lisztet egy tálba, és ássunk egy kutat.

Egy tálban felverjük a tojásokat, majd öntsük a kútba. Jól összekeverni.