Recept házi készítésű csokoládé energiadarabokhoz Achilles Futás

> Táplálkozás> Recept csokoládé energiadarabokhoz kókuszdióval és kesudióval

Szeretsz egészséges házi készítésű, természetes ételekből készült bárokat? Ez a kókuszdióval és kesudióval ellátott csokoládé energiadarab mindennek megvan a teljesítmény-keverékének köszönhetően.

A dátumok, a kesudió és a kókuszolaj biztosítják, hogy ez a finom snack igazi energiaforrás legyen. A kakaópor antioxidánsokat, ásványi anyagokat és egy kis koffeinrúgást is biztosít. Egyébként a rúd nem tartalmaz díszes édesítőszereket és kereskedelmi forgalomban lévő fehérjeporokat, amelyek megzavarhatják az emésztőrendszert.

Tehát tiszta lelkiismerettel megehet néhány energiarudat. Kényeztesse magát!

Hozzávalók házi energiarudakhoz

  • 350 g datolya (mag nélkül)
  • 140 g cukrozatlan szárított kókuszdió
  • 130 g nyers, sózatlan kesudió
  • 35 g cukrozatlan kakaópor
  • 2 evőkanál szűz kókuszolaj
  • 1⁄4 teáskanál finom tengeri só

Hozzávalók 16 rúdhoz

Tipp: Ha a dátum száraz vagy valamivel régebbi, áztassa rövid ideig meleg vízbe, majd szárítsa meg.

készítmény

Első lépés:

  • Tegye a datolyákat, a kókuszreszeléket, a kesudiót, a kakaót, a kókuszolajat és a sót a konyhai robotgépbe, és néhányszor aprítsa fel az impulzus funkcióval.
  • Ezután 1-2 percig pürésítse nagy sebességgel.
  • Egyszer vagy kétszer szakítson félbe, hogy a tésztát spatulával lehúzza a tál oldaláról és az élelmiszer-feldolgozó kései alatt.
  • Addig keverje a keveréket, amíg az összetevők össze nem kezdenek.

Második lépés:

  • Egy 20x20 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Kenje meg a keveréket a kezével a tetején, és nyomja le erősen egy fém spatulával, hogy a tepsi alja egyenletesen el legyen fedve.
  • 30 percig hűtőszekrényben hűtjük, majd 16 rúdra vágjuk (ez jól működik egy pizzavágóval).

További receptek

Szintén egészséges és ízletes: házi fehérje turmixok.
Vagy mit szólnál ehhez a vegán proteinbombához reggelire?

További recepteket itt talál.

energiadarabokhoz

Shalane Flanagan, Elyse Kopecky
Fuss majdnem. Majdnem főzzön. Egyél lassan.
Gyors receptek a gyors sávú Flexocover sportolók számára, 262 oldal, 17 x 24 cm formátumban
26,00 € [D]/26,80 [A]/28,60 [CHF]
ISBN 978-3-96257-129-0
Unimedica a Narayana Verlagból
Megjelent 2020 februárjában