Recept - Könnyű perec videóban

Finom házi sós perec, keveréshez! Ideális vacsora aperitifekhez és tévéműsorokhoz.

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 650 g liszt
• 60g puha vaj vagy 60g margarin
• 20 cl tej szobahőmérsékleten vagy melegben vagy 20 cl szója tej szobahőmérsékleten vagy melegen
• 1 C. hogy s. cukor
• 2 evőkanál. c-ig. azonnali pékélesztő
• 2 evőkanál. c-ig. só vagy finom só
• 18 cl langyos víz

Orvvadász fürdő

• 2,5 liter vizet
• 100 g nátrium-hidrogén-karbonát

Aranyozás

• Tojássárgája
• Durva só
• Kömény

Felszerelés

• Elektromos kézi keverő
• Öntöttvas rakott
• Hagyományos sütő
• Sütőtálca sütőhöz

---