Recept marhahúsgombóc paradicsommal

2007. január 4

recept

Ó, a gyönyörű gombócok! Mindig siker, mindig élvezet, mindig öröm, különösen, ha jól főznek és ízesítik őket! A fogadás ezzel a remek, rendkívül egyszerűen elkészíthető, annyira csábító és finom recepttel nyert. Jó darált marhahús, paradicsom, hagyma, petrezselyem, tojás, paprika. Minden megtalálható mindenki számára, hogy élvezze és többet akarjon ezekkel a paradicsomos marhagolyókkal.

  • 1 kg darált marhahús
  • 3 paradicsom
  • 2 hagyma
  • 2 evőkanál. vágott petrezselyem
  • 2 tojás
  • 50 g vajat
  • 4 evőkanál. evőkanál liszt
  • 1 C. paradicsompürét
  • 1 C. szintű paprikás kávé
  • só, frissen őrölt bors

Főzési idő: 20 perc

Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát. Helyezzük az őrölt marhahúst egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és petrezselymet, egész tojást, paprikát, sót és borsot. Keverje jól össze ezt a keveréket. Alakítsuk kis golyókká, és forgassuk lisztbe. Maradj laza.