Recept Padlizsán és cukkini gratin könnyű sajttal
2014. augusztus 30
- 1 padlizsán
- 2 cukkini
- 25 g parmezán
- 1 tojás
- 500 g paradicsom coulis
- 100 g könnyű sajt kenhető
- olivaolaj
- só, fekete bors
Főzési idő: 30 perc
Melegítse elő a sütőt. 6-7 (220 ° C).
Alaposan mossa meg a zöldségeket, majd konyhai deszkán, vágja a padlizsánt ½ cm vastag szeletekre.
Ezután vágja a cukkinit ugyanolyan arányban szeletekre.
Olajozzon meg egy tepsit, majd tegye rá a zöldségeket.
10 percig főzzük.