Recept pizzabr; csináld magad - tejfölös pizzabr; kicsi, finom öntettel
Pizza tekercs tejföllel és kész zsemle
Sütési idő: kb. 15 perc
Kalória pizza zsemlénként kb. 130 kal
A pizza tekercseket először tejföllel vonják be, ami szép és lédús lesz. A pizza zsemleöntet szalámit vagy sonkát, paradicsomot, kukoricát és kemény tojást tartalmaz. A tojások a pizza tekercsen kissé furcsán hangzanak, de nagyon ízletesek!
Hozzávalók 12 fél pizza tekercshez:
- 6 sütésre kész tekercs a szupermarketből
- 3 tojás
- 75 g főtt sonka
- 75 g szalámi
- 2 paradicsom
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma, ha szükséges
- 1/3 doboz kukorica, kb. 200 g
- Oregano vagy pizza fűszerezés
- só, bors
- 3/4 csésze tejföl, 150 g
- 150 g reszelt sajt
Süss pizza tekercseket:
Keményen forraljuk a tojásokat forrásban lévő vízben 6 percig, majd öblítsük le hideg vízzel.
Vágja kockákra a tojásokat, a sonkát, a szalámit és a paradicsomot. Vágjuk a hagymát negyedkarikákra. Egy tálban összekeverjük a kukoricával, és ízesítjük a fűszerekkel.
Nyissa ki a tekercseket. Aprítsd fel a fokhagymát. A fokhagymát tegye a tejfölbe, a tejfölt pedig sóval és borssal ízesítse. Kenje meg a tekercseket a tejföllel. Ezután kenje rá a pizza zsemle tetejét a zsemlére, végül szórja meg a reszelt sajttal.
Helyezze a tekercseket egy tepsire, és előmelegített sütőben, 190 fokos keringő levegőn vagy 210 fokos alsó/felső hőfokon süsse kb. 10–15 percig. Tálaljuk forrón a pizzát.
Pizza zsemle recept képpel PDF formátumban Letöltés
További finom kiadós recepteket itt talál: