Recept Sertésborda cukkini
2008. június 09
Ezt a receptet Dominique Boute, táplálkozási szakember és a monregimeperso.fr alapítója hozta el
- 4 sertésszelet
- 6 cukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- aromás gyógynövények: 1 csomó metélõhagyma + 2 szál bazsalikom
- ½ citromlé
- 25 cl világos krém
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- só, bors
Főzési idő: 10 perc
Készítsük elő a zöldségeket: mossuk meg a cukkinit, majd vágjuk őket hosszában vékony csíkokra, majd hosszú rudakra. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymagerezdeket.